Gastrorag EPZ-12 [2/5] Введение

2 Печь для пиццы

электрическая

ВВЕДЕНИЕ

УВАЖАЕМЫЕ ГОСПОДА!

Вы приобрели профессиональное оборудование. Прежде чем Вы приступите к работе с ним,

обязательно ознакомьтесь с настоящим Паспортом и сохраняйте его в течение всего срока эксплуатации.

Помните, что, выполняя все указания, изложенные в настоящем Паспорте, Вы тем самым продлите

срок эксплуатации оборудования и избежите травм обслуживающего персонала.

Мы надеемся, что наши рекомендации максимально облегчат Вам работу с оборудованием.

НАЗНАЧЕНИЕ

Оборудование предназначено для выпечки пиццы, хлебобулочных и кондитерских изделий на

противнях или непосредственно на керамическом поду.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Модель EPZ-4 EPZ-6 EPZ-8 EPZ-12

Описание Настольная

Габаритные размеры, мм 975х915х415 975х1210х415 975х915х745 975х1210х745

Установочная мощность, кВт 4,50 6,90 9,00 13,80

Параметры электросети 380/50/3

Вес в упаковке, кг 116 138 188 238

Материал корпуса Нерж.сталь

Количество камер 1 1 2 2

Размеры камеры, мм 660х660х135 660х990х135 660х660х135 660х990х135

Вместимость камеры 4 пиццы Ø 300 мм 6 пицц Ø 300 мм 4 пиццы Ø 300 мм 6 пицц Ø 300 мм

Максимальная рабочая

температура,

450 450 450 450

Тип панели управления Электромеханическая

КОМПЛЕКТАЦИЯ

Печь 1 шт.

Паспорт 1 шт.

Gastro-Shop.Ru – Интернет-магазин профессиональной кухонной техники