Robot Coupe MP 350 Combi Ultra [2/10] Введение

Гомогенизатор электрический 2

ВВЕДЕНИЕ

УВАЖАЕМЫЕ ГОСПОДА!

Вы приобрели профессиональное оборудование. Прежде чем Вы приступите к работе с ним,

обязательно ознакомьтесь с настоящим Паспортом.

Помните, что, выполняя все указания, изложенные в настоящем Паспорте, Вы тем самым продлите

срок эксплуатации оборудования и избежите травм обслуживающего персонала.

Мы надеемся, что наши рекомендации максимально облегчат Вам работу с оборудованием.

НАЗНАЧЕНИЕ

Гомогенизаторы предназначены для приготовления супов-пюре, овощных пюре (гарниры), муссов,

соусов, компотов и пр. в котлах большого объема (50 – 200 л).

Гомогенизаторы модели Combi оснащены дополнительной насадкой-венчиком, которая может быть

использована для приготовления жидкого теста, майонеза, взбивания яиц, сливок и пр.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Гомогенизаторы с 1-скоростным двигателем и 1 съемной насадкой

Общие

данные

Модель MP 350 ULTRA MP 450 ULTRA MP 550 ULTRA

Описание Ручной Ручной Ручной

Габаритные размеры

(диаметр х длина), мм

125х725 125х825 125х925

Длина насадки, мм 360 460 560

Установочная мощность,

кВт

0,40 0,45 0,60

Параметры электросети 220/50/1 220/50/1 220/50/1

Масса, кг 4,6 4,9 5,2

Материал корпуса Алюминий/пластик Алюминий/пластик Алюминий/пластик

Материал рабочего узла Нерж.сталь Нерж.сталь Нерж.сталь

Характе-

ристи

ки

Тип насадки Нож Нож Нож

Частота вращения

двигателя,

об/мин

9000 9000 9000

Максимальный объем

котла, л

50 100 200

Gastro-Shop.Ru – Интернет-магазин профессиональной кухонной техники