Fimar Imperia Electric [5/6] Обслуживание и уход

Тестораскатывающая машина 5

корпусе оборудования, а длинный штифт (F2) вошел в гнездо (G2) в корпусе насадки для нарезки

лапши.

9. Положите заранее подготовленный пласт теста на загрузочный лоток (А) и пропустите его под

толкателем (А1) и между режущими валками. Опустите толкатель. При этом рычаг толкателя (А2)

надавит на микровыключатель (D) и включится двигатель. Трансмиссия передаст вращение на

режущие валки и пласт теста пройдет между режущими валками.

Если в процессе работы толкатель (А1) будет поднят, микровыключатель (D) отключит

двигатель.

10. В случае блокировки двигателя необходимо отключить оборудование от сети, снять

трансмиссию, вставить в гнездо (G2) в корпусе насадки рукоятку и прокрутить ее для

извлечения застрявшего теста.

МОДЕЛЬ SE 220 ELECTRIC

РАБОТА С НАСАДКОЙ ДЛЯ НАРЕЗКИ ЛАПШИ ВРУЧНУЮ (см. рис.8)

1. Установите оборудование на ровную устойчивую

поверхность.

2. Установите насадку для нарезки лапши (В) на

корпус оборудования так, чтобы выступы

насадки вошли в направляющие корпуса (С2) до

упора.

3. Вставьте рукоятку (М) в предназначенное для нее

гнездо (G2) в корпусе насадки.

4. Пропустите заранее подготовленный пласт теста

между валками насадки и нарежьте лапшу,

вращая ручку (М).

ВЫКЛЮЧЕНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ (МОДЕЛЬ SE 220 ELECTRIC)

1. Отключите оборудование от сети при помощи сетевого выключателя.

2. Отключите питание (выньте вилку из розетки).

ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД

Все работы по обслуживанию выполняются на оборудовании, отключенном от электросети.

Не допускается использовать для очистки оборудования воду, чистящие и моющие средства,

абразивные материалы, колющие и режущие предметы.

Не допускается мыть съемные узлы оборудования в посудомоечной машине.

Ежедневно по окончании работы следует демонтировать съемные узлы и очистить корпус

оборудования и съемные узлы при помощи мягкой сухой ткани или щетки.

Перед первым использованием, а также после длительного простоя оборудования

рекомендуется после очистки корпуса оборудования и съемных узлов при помощи мягкой сухой ткани

или щетки пропустить между валками кусок теста с целью удаления остатков пыли и грязи. Такую же

Gastro-Shop.Ru – Интернет-магазин профессиональной кухонной техники