Tefal RK812832 [13/33] Выбор ингредиентов для йогурта молоко

ВЫБОР ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ ЙОГУРТА

Молоко

Какое молоко следует использовать?

Все наши рецепты (за исключением отдельно обозначенных случаев)

готовятся с применением коровьего молока. Вы можете использовать

растительное молоко, например соевое, а также овечье или козье,

но, в этом случае, плотность йогурта будет меняться, в зависимости

от используемого молока. Непастеризованное молоко или молоко

с длительным сроком хранения, а также все вышеописанные виды

молока, подходят для использования в данном приборе:

• Стерилизованное молоко с длительным сроком хранения: При

употребелении ультрапастеризованного молока йогурт будет более

плотным. При использовании обезжиренного молока йогурт будет

менее плотным. Однако, Вы можете использовать обезжиренное

молоко и добавить один или два стаканчика сухого молока.

• Пастеризованное молоко: при использовании этого молока

йогурт получается более сливочным, с небольшой пленкой сверху.

ФУНКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЙОГУРТА

• Для выбора функции «Yogurt» [Йогурт], нажмите на клавишу «Menu»

[Меню]. На экране отобразится заданное по умолчанию время

приготовления «08:00», и подсветка кнопки «Start» [Запуск] начнет

мерцать красным.

• Нажмите на клавишу «Temperature / Timer» [Температура / Таймер],

чтобы активировать функцию настройки времени, а затем нажмите

на клавиши «<» и «>», чтобы изменить время приготовления.

• Нажмите на клавишу «Start» [Запуск]. Мультиварка перейдет в

режим «Yogurt» [Йогурт], загорится подсветка клавиши «Start»

[Запуск], и на экране отобразится оставшееся время.

• По окончании приготовления, звуковой сигнал трижды издаст звук "бип".

По окончании процесса приготовления функция поддержания

тепла не включается.

Используйте для приготовления йогурта стаканчики из

жаропрочного стекла.