Smeg F610AN [25/52] Инструкции для пользователя

Инструкции для пользователя

443

7. РЕЖИМЫ РАБОТЫ ДУХОВКИ

ECO (ЭКОНОМИЧНЫЙ):

Переменное сочетание гриля и нижнего сопротивления с

вентилятором особым образом рекомендуется для жарки

небольших порций, с малым потреблением энергии.

СТАТИЧЕСКИЙ:

Тепло, одновременно поступающее сверху и снизу,

позволяет готовить особые типы блюд. Традиционная

жарка, называемая также статической или

теплоизлучающей, подходит для приготовления одного

блюда за раз. Идеальна для приготовления жареных блюд

любого типа, хлеба, пирогов с начинкой и особенно

подходит для жирного мяса типа гуся или утки.

ГРИЛЬ:

тепло, производимое сопротивлением (нагревательным

элементом) гриля позволяет получить наилучшие

результаты при жарке на гриле прежде всего кусков мяса

средней / малой толщины, и, в сочетании с шампуром (если

входит в комплект), позволяет создать в конце жарки

единообразную корочку. Идеален для приготовления

сосисок, свиных отбивных, бекона. Эта функция позволяет поджаривать

на гриле единообразно большие количества блюд, в частности, мясных.

ГРИЛЬ С ШАМПУРОМ: (только на пиролитических моделях)

Шампур применяется в сочетании с нагревательным

элементом гриля, обеспечивая получение

безукоризненной золотистой корочки.

СТАТИЧЕСКИЙ С

ОБДУВОМ:

Работа вентилятора в сочетании с традиционной жаркой

гарантирует однородное прожаривание даже сложных

рецептов. Идеален для приготовления печенья, торгов и

пирогов, в том числе и при их приготовлении на нескольких

уровнях.

(Для жарок на более чем одной полке рекомендуется

использовать 2-ю и 4-ю полки).

ГРИЛЬ С ОБДУВОМ:

Воздух, поступающий от вентилятора, смягчает резкую

волну тепла, производимого грилем, обеспечивая

оптимальную жарку на гриле также для блюд большой

толщины. Идеален для больших кусков мяса (напр., свиная

нога).