Gorenje GI 63398 BW [21/48] Мясо мясо

257787

Далее в таблице приведены рекомендованные температура,

время и уровень приготовления.

Приготовление мяса в режиме «Газовый нагрев снизу»

• Вы можете использовать эмалированную посуду, посуду из

огнеупорного стекла, глиняную и чугунную посуду.

• Не используйте противни из нержавеющей стали, так как

они отражают тепло.

• Если мясо запекать под крышкой, оно останется более

сочным, и дух

овка не испачкается сильно.

• В открытой посуде мясо запечется быстрее. При

зажаривании крупных кусков мяса положите мясо на

решетку, а под решетку установите противень для сбора

жира.

Предупреждения к таблице приготовления мяса

• В таблице приготовления мяса приведены данные о

температуре, уровне и времени приготовления. Значения

времени являются ориентировочными, так ка

к зависят от

вида, веса и качества мяса.

• Приготовление мяса, птицы и рыбы экономично только при

весе более 1 кг.

• При приготовлении мяса необходимо добавлять жидкость,

чтобы жир и мясной сок не пригорали. Поэтому при

продолжительном приготовлении необходимо проверять

блюдо и при необходимости добавлять жидкость.

• По истечении половины времени приготовления

перев

ерните куски мяса, особенно при приготовлении

в противне. Советуем запекать мясо сначала верхней

стороной вниз, а затем перевернуть куски.

• При приготовлении больших кусков мяса в духовке может

образовываться большое количество пара и конденсата

на дверце духовки. Это нормально и не влияет на работу

прибора. По окончании приготовления насухо протрите

дверцу и ст

екло дверцы.

• При зажаривании на решетке устанавливайте под нее

глубокий противень для сбора жира.

• Не охлаждайте блюда в закрытой духовке во избежание

образования конденсата.

МясоМясо