Gorenje BO 7445 MG [24/44] Таблица приготовления выпечки при режимах классический нагрев и вентиляционный нагрев
Превью страниц
Страница 24 /
44
![Gorenje BO 7445 MG [24/44] Таблица приготовления выпечки при режимах классический нагрев и вентиляционный нагрев](/views2/1018657/page24/bg18.png)
258404
• Знак звездочка «*» означает, что духовку необходимо
предварительно разогреть в данном режиме нагрева.
• При использовании бумаги для выпечки, убедитесь, что
она устойчива к высокой температуре.
Таблица приготовления выпечки при режимах «Классический нагрев»
и «Вентиляционный нагрев»
Вид выпечки Уровень
(снизу)
Тем-ра, °С Уровень
(снизу)
Тем-ра, °С Время
пригото-
вления,
мин.
Сладкая выпечка
Мраморный пирог, баба с
изюмом
1 160-170 1 150-160 50-70
Пирог в четырехугольном
противне
1 160-170 1 150-160 55-70
Пирог в форме для торта 1 160-170 2 150-160 45-60
Чизкейк в форме для торта 1 170-180 2 150-160 65-85
Фруктовый торт из песочного
теста
1 180-190 2 160-170 50-70
Фруктовый торт с пропиткой 1 170-180 2 160-170 60-70
Бисквитный торт* 1 170-180 2 150-160 30-40
Пирог с обсыпкой 2 180-190 2 160-170 25-35
Фруктовый пирог из сдобного
теста
2 170-180 2 150-160 45-65
Слив
овый пирог 2 180-200 2 150-160 35-60
Бисквитный рулет* 2 180-190 2 160-170 15-25
Пирог из сдобного теста 2 160-170 2 150-160 25-35
Плетенка из дрожжевого
теста
2 180-200 2 160-170 35-50
Рождественский пирог 2 170-180 2 150-160 45-70
Яблочный штрудель 2 180-200 2 170-180 40-60
Пышные булочки с начинкой 1 170-180 2 150-160 40-55
Пикантная выпечка
Киш-лорен 1 190-210 2 170-180 50-65
Пицца* 2 210-230 2 190-210 25-45
Хлеб 2 190-210 2 170-180 50-60
Булочки* 2 200-220 2 180-190 30-40
Мелкая выпечка
Песочное печенье* 2 160-170 2 150-160 15-25
Мелкое печенье* 2 160-170 2 150-160 15-28
Мелкая выпечка из
дрожжевого теста
2 180-190 2 170-180 20-35
Выпе
чка из слоеного теста 2 190-200 2 170-180 20-30
Пирожное со взбитыми
сливками/пирожное с кремом
2 180-190 2 180-190 25-45
Запеканки
Рисовая запеканка 1 190-200 2 180-190 35-50
Творожная запеканка 1 190-200 2 180-190 40-50
24
Содержание
65- Инструкция по эксплуатации монтажу и подключению
- Инструкция инструкция
- Предназначение предназначение
- Заводская табличка заводская табличка
- Электрическая встраиваемая независимая духовка
- Уважаемый покупатель
- Сервисное обслуживание сервисное обслуживание
- Указания по безопасности указания по безопасности
- Транспортные повреждения транспортные повреждения
- Меры безопасности описание прибора пользование духовкой приготовление 2 очистка и обслуживание 3 предупреждения и индикация ошибок 9 монтаж и подключение к электросети 1 технические данные 4
- Меры безопасности
- Безопасность людей безопасность людей
- Утилизация упаковки утилизация упаковки
- Утилизация отслужившего прибора утилизация отслужившего прибора
- Панель управления панель управления
- Описание прибора
- Пользование духовкой
- Перед первым использованием перед первым использованием
- Важные предупреждения важные предупреждения
- Электронный программатор с температурным дисплеем
- Управление духовкой и выбор режима работы управление духовкой и выбор режима работы
- Установка температуры установка температуры
- Режимы работы духовки режимы работы духовки
- Выключение духовки выключение духовки
- Уровни приготовления в зависимости от модели
- Телескопические направляющие в зависимости от модели
- Вкладыши easyclean в некоторых моделях
- Другое оборудование духовки в зависимости от модели
- Приготовление
- Выпечка выпечка
- Таблица приготовления выпечки при режимах классический нагрев и вентиляционный нагрев
- Знак звездочка означает что духовку необходимо предварительно разогреть в данном режиме нагрева при использовании бумаги для выпечки убедитесь что она устойчива к высокой температуре
- Таблица приготовления выпечки при режиме нагрев снизу вентиляционный нагрев
- Предупреждение указанный в таблице уровень приготовления относится к решетке на которую устанавливается форма для выпечки и к мелкому противню глубокий противень при приготовлении выпечки нельзя устанавливать на 1 й уровень направляющих
- Предупреждение указанный в таблице уровень приготовления относится к решетке на которую устанавливается форма для выпечки и к мелкому противню
- Мясо мясо
- Таблица приготовления мяса при режимах классический нагрев и вентиляционный нагрев
- Предупреждение указанный в таблице уровень приготовления относится к глубокому противню маленькие противни и формы ставьте на решетку которую устанавливайте на 1 й или 2 й уровень направляющих глубокий противень нельзя устанавливать на 1 й уровень направляющих
- Приготовление на гриле и зажаривание приготовление на гриле и зажаривание
- Таблица приготовления при режимах большой гриль и большой гриль работа вентилятора
- Предупреждение указанный в таблице уровень приготовления относится к решетке на которую выкладывается мясо в разделе мясо птица уровень приготовления относится к глубокому противню кроме цыпленка цыпленок готовится на решетке при приготовлении мяса следите чтобы в противне было достаточно жидкости иначе мясо может пригореть переверните мясо во время приготовления при приготовлении мяса на решетке на 1 й или 2 й уровень вставьте противень для сбора жира советы форель обсушите бумажным полотенцем внутрь положите петрушку соль и чеснок и смажьте сверху растительным маслом положите рыбу на решетку во время приготовления не переворачивайте можно использовать вертел см раздел приготовление на вертеле предварительно отварите овощи наполовину выложите в стеклянную форму полейте соусом бешамель смешанным с натертым сыром установите форму на решетку
- Установка в глубокий противень налейте около 1 литра подогретой воды прибл 70 с чтобы в духовке могла установиться необходимая влажность поставьте банки в духовку так чтобы они не касались друг друга и стенок духовки см рис глубокий противень с банками установите на 2 й уровень снизу
- Таблица приготовления при режимах гриль и большой гриль работа вентилятора
- Подготовка банки и продукты для консервирования подготовьте как обычно используйте обычные банки с резиновыми прокладками и стеклянной крышкой не используйте банки с закручивающимися и металлическими крышками а также металлические банки лучше всего брать банки одинакового размера наполненные одинаковыми продуктами хорошо закройте банки на противень можно одновременно установить до 6 литровых банок резиновые прокладки перед использованием смочите используйте только свежие продукты во время консервирования наблюдайте за продуктами пока жидкость в банках не закипит появятся пузырьки соблюдайте указанное в таблице время консервирования
- Консервирование
- Извлечение банок никогда не ставьте горячие банки на холодную и мокрую поверхность так как они могут лопнуть
- Для консервирования используйте режим нагрев снизу работа вентилятора
- Таблица консервирования
- Размораживание
- При повороте переключателя температуры и других функций загорится индикатор но нагревательные элементы не включатся
- Предупреждение приведенные в таблице значения времени являются ориентировочными на время может влиять температура в помещении количество банок количество и температура продуктов перед тем как выключить духовку или уменьшить температуру убедитесь что содержимое банок кипит важно следите когда закипит жидкость в банках появятся пузырьки
- Время размораживания замороженных продуктов можно уменьшить с помощью циркуляции воздуха в духовке в этом случае используйте режим размораживание
- Этот режим подходит для размораживания тортов со сливками и масляным кремом пирогов и выпечки хлеба и булочек а также фруктов глубокой заморозки мясо и птицу не размораживайте в духовке по гигиеническим соображениям по возможности переворачивайте или перемешивайте продукты чтобы они размораживались равномерно
- Очистка очистка
- Очистка и обслуживание
- Обслуживание в зависимости от модели
- Предупреждения и индикация ошибок
- Замена деталей духовки замена деталей духовки
- Важные предупреждения важные предупреждения
- Процесс монтажа
- Монтаж и подключение к электросети
- Монтаж
- Подключение к электросети подключение к электросети
- Технические данные
- Заводская табличка
Похожие устройства
-
Gorenje BOP637E20XGИнструкция по эксплуатации -
Gorenje BO7384MXИнструкция по эксплуатации -
Gorenje BO73-ORA-WИнструкция по эксплуатации -
Gorenje BO8645AXИнструкция по эксплуатации -
Gorenje BO5322MXИнструкция по эксплуатации -
Gorenje BO5306PXИнструкция по эксплуатации -
Gorenje BO73ORABИнструкция по эксплуатации -
Gorenje BO73ORAXИнструкция по эксплуатации -
Gorenje ВO6Р2XИнструкция по эксплуатации -
Gorenje ВO6Р2BИнструкция по эксплуатации -
Gorenje BO 8645MGИнструкция по эксплуатации -
Gorenje BO 7453 BXИнструкция по эксплуатации