Bosch HBN 231S0 [38/56] Рекомендации по выпеканию

Содержание

• Руководство по эксплуатации 1
• Ru 9000484227 3
• Для того чтобы процесс приготовления еды доставил вам максимум удовольствия 3
• Руководство по эксплуатации 3
• Блокировка для безопасности детей 25 4
• Ваша новая плита 9 4
• Время суток 22 4
• На что следует обратить внимание 6 4
• Настройка духового шкафа 16 4
• Перед первым использованием 14 4
• Содержание 4
• Таймер 3 4
• Уход и чистка 26 4
• Акриламид в продуктах питания 51 5
• Контрольные блюда 52 5
• Сервисная служба 4 5
• Содержание 5
• Таблицы и рекомендации 5 5
• Что делать при неисправности 32 5
• На что следует обратить внимание 6
• Перед монтажом 6
• Повреждения при транспортировке 6
• Подключение к электросети 6
• Правильная утилизация упаковки 6
• Указания по технике безопасности 6
• Горячий духовой шкаф 7
• Дети 7
• Ремонт 7
• Вода в духовом шкафу 8
• Дверца духового шкафа используется как сиденье 8
• Охлаждение с открытой дверцей духового шкафа 8
• Причины повреждений 8
• Противень алюминиевая фольга или посуда на дне духового шкафа 8
• Сильно загрязнен уплотнитель дверцы духового шкафа 8
• Транспортировка плиты 8
• Фруктовый сок 8
• Ваша новая плита 9
• Панель управления 9
• Духовой шкаф 10
• Переключатель выбора функций 10
• Дисплей и кнопки управления 11
• Регулятор температуры 11
• Алюминиевый противень hez430000 12
• Духовой шкаф и принадлежности 12
• Принадлежности 12
• Режимы гриля 12
• Решетка hez 434000 12
• Универсальный противень hez 432000 12
• Охлаждающий вентилятор 13
• Специальные принадлежности 13
• Если на индикаторе 14
• Мигают символ и 14
• Перед первым использованием 14
• Три нуля 14
• Удаление упаковочного материала 14
• Нагревание духового шкафа 15
• Последовательность действий 15
• Предварительная очистка принадлежностей 15
• Автоматическое включение и выключение духового шкафа 16
• Автоматическое выключение духового шкафа 16
• Выключение духового шкафа вручную 16
• Настройка духового шкафа 16
• Таблицы и рекомендации 16
• Установка 16
• Изменение установки 17
• Автоматическое выключение духового шкафа 18
• Время приготовления истекло 19
• Изменение установки 19
• Прекращение установки 19
• Установка продолжи тельности при выклю ченной индикации времени суток 19
• Духовой шкаф должен включаться и выключаться автоматически 20
• Время приготовления истекло 21
• Указание 21
• Время суток 22
• Например переход с летнего времени на зимнее 22
• Установка 22
• Таймер 23
• Установка 23
• Аннулирование установки 24
• Время таймера и продолжительность истекают одновременно 24
• Заданное время истекло 24
• Изменение времени таймера 24
• Блокировка детей 25
• Блокировка духового шкафа 25
• Для безопасности 25
• Отмена блокировки 25
• Указания 25
• Кнопки 26
• Лакированные поверхности 26
• Нержавеющей стали 26
• Очистка прибора снаружи 26
• Поверхности из 26
• Стекло дверцы 26
• Уплотнитель 26
• Уход и чистка 26
• Чистящие средства 26
• Эмалированные и 26
• Алюминиевый противень дополнительное оборудование 27
• Блокиратор дверцы дополнительное оборудование 27
• Варочная панель 27
• Духовой шкаф 27
• Принадлежности 27
• Стеклянный колпак лампочки в духовом шкафу 27
• Снятие дверцы 28
• Снятие и установка дверцы духового шкафа 28
• Установка дверцы 29
• Снятие навесных элементов 30
• Установка навесных элементов 30
• Чистка навесных элементов 30
• Внимание неправильная установка не 31
• Правильная установка 31
• Неисправность возможная причина устранение 32
• Ремонт должен производиться только специально обученными сотрудниками сервисной службы 32
• Что делать при неисправности 32
• Замена лампочки для верхней подсветки духового шкафа 33
• Замена стеклянного 33
• Колпака 33
• Номер е и номер ро 34
• Сервисная служба 34
• Пироги и выпечка 35
• Таблицы 35
• Таблицы и рекомендации 35
• Формы для выпекания 35
• Пирог в форме форма на решетке 36
• Продолжи тельность выпекания мин 36
• Темпе ратура с 36
• Уровень вид нагрева 36
• Вид нагрева 37
• Пирог на противне уровень вид нагре ва 37
• Продол житель ность выпека ния мин 37
• Продол жительн ость мин 37
• Температ ура c 37
• Температу ра c 37
• Хлеб и булочки урове нь 37
• Вы хотите печь по собственному рецепту 38
• Мелкая выпечка уровень вид температ 38
• Нагрева ура с 38
• Пирог опадает 38
• Пирог поднялся только в середине а по краям низкий 38
• Проверка степени пропекания сдобного пирога 38
• Продолж ительнос ть выпекани я мин 38
• Рекомендации по выпеканию 38
• Во время выпекания сочных пирогов образуется конденсат 39
• Выпечка подрумянивается неравномерно 39
• Пирог сверху слишком темный 39
• Пирог слишком сухой 39
• При выпекании на нескольких уровнях на верхнем уровне выпечка получается темнее чем на нижнем 39
• Хлеб или пирог напр ватрушка выглядит готовым но внутри не пропекся сырой с жидкой прослойкой 39
• Мясо птица рыба 40
• Посуда 40
• Рекомендации по жарению 40
• Рекомендации по жарению в гриле 40
• Вид нагрева 41
• Мясо 41
• Мясо вес посуда урове нь 41
• Продо л жите льност ь мин 41
• Температу ра с гриль 41
• Продолж ительнос ть мин 42
• Птица 42
• Птица вес посуда уровень вид нагрева 42
• Температу ра 42
• В таблице нет точного значения веса жаркого 43
• Жаркое выглядит 43
• Жаркое или нет 43
• Жаркое получилось 43
• Определить готово 43
• Продо л жите льност ь мин 43
• Рекомендации по жарению в гриле 43
• Рыба 43
• Рыба вес посуда уровень вид нагрева 43
• Слишком темное а корочка даже местами подгорела 43
• Так вы можете 43
• Температу ра с гриль 43
• Хорошо а соус получился слишком светлым и водянистым 43
• Хорошо а соус пригорел 43
• Блюдо посуда урове нь 44
• Вид нагрева 44
• Запеканки французские запеканки тосты 44
• При поливании жаркого мясным соком образуется пар 44
• Продо лжите льност ь мин 44
• Температу ра с режим гриля 44
• Блюдо уро вень 45
• Вид на грева 45
• Готовые блюда глубокой заморозки 45
• Продолжи тельность мин 45
• Температура с 45
• Указание 45
• Блюдо принадлежности уровень способ температура 46
• Блюдо уровень способ нагрева 46
• Нагрева с 46
• Нежные продукты 46
• Подсушивание 46
• Про долж ител ьность ч 46
• Размораживание 46
• Температура c 46
• Указание 46
• Консервирование 47
• Консервирование фруктов 47
• Приготовление 47
• Установка 47
• Дополнительно греть 48
• Консервирование овощей 48
• Литровых банках 120 140 с греть 48
• Овощи в холодной заливке в при стекании капель при дополнительно 48
• При вынимании банок 48
• Фрукты в литровых банках при стекании капель 48
• Блюдо посуда уровень вид нагре ва 49
• Время при готовления 49
• Йогурт 49
• Особенные блюда 49
• Подъём дрожжевого теста 49
• Порядок приготовления 49
• Температура с 49
• Рекомендации по экономии электроэнергии 50
• Акриламид в продуктах питания 51
• В каких блюдах содержится большое количество акриламида 51
• Выпекание 51
• Общие сведения 51
• Рекомендации по приготовлению пищи с низким содержанием акриламида 51
• Блюдо принадлежности и указания 52
• Контрольные блюда 52
• Пироги и выпечка 52
• Продолжи тельность выпекания мин 52
• Темпера тура с 52
• Уровень вид нагрева 52
• Блюдо принадлежности уровень вид нагрева 53
• Приготовление на гриле 53
• Режим гриля продолжи тельность мин 53

Похожие устройства

• Bosch HBA 23S150R Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBG 34S550 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBA23BN61 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBA23S140R Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBG 78S750 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBN 431S1 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBG 36T650 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBG 38U750 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBA 23B262E Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBA 24U250 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HEA 23U450 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBB 33C550 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBG36Т650 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBN 431E1 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBC 86K753 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBC 84K523 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBA 42S350E Инструкция по эксплуатации
• Bosch HEA 23B250 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBA23BN31 Инструкция по эксплуатации
• Bosch HBA 38U750 Инструкция по эксплуатации

Мелкая выпечка Уровень Вид Температ нагрева ура С Мелкое печенье Универсальный противень Алюминиевый универсальный противень 3 1 3 Безе Универсальный противень 3 и Булочки из заварного теста Универсальный противень 2 200 220 30 40 Миндальное печенье Универсальный противень Алюминиевый универсальный противень 3 1 3 но 110 130 100 120 30 40 35 45 Слоеное тесто Универсальный противень Алюминиевый универсальный противень 3 1 3 НН ОН 150 170 130 150 Продолж ительнос ть выпекани я мин 180 200 180 200 20 30 30 40 70 90 10 20 25 35 125 135 При выпекании на двух уровнях всегда устанавливайте универсальный противень над обыкновенным Рекомендации по выпеканию Вы хотите печь по собственному рецепту Ориентируйтесь на похожую имеющуюся в таблицах выпечку Проверка степени пропекания сдобного пирога За 10 мин до истечения установленного по рецепту времени выпекания проткните пирог в самом высоком месте деревянной палочкой Если тесто не прилипает к палочке пирог готов Пирог опадает В следующий раз добавьте меньше жидкости или установите температуру духового шкафа на 10 градусов ниже Месите тесто указанное в рецепте время Пирог поднялся только в середине а по краям низкий Не смазывайте жиром бортики разъемной формы После выпекания осторожно отделите пирог ножом от стенок формы 38