Gefest 6502-03 0029 [17/22] Таймер механический

Gefest 5110-01 [17/22] Таймер механический
15






ВНИМаНИе:        




       

  






 
    
       
      



       






     

6101.00.0.000 РЭ
26
6101.00.0.000 РЭ

Управление
духовкой
Выпекаемое
изделие
Вес,
кг.
Полка
(считая снизу)
Прогрев пустой
духовки
Положение
ручки при
выпечке
Время
выпечки,
мин
положение
ручки
время,
мин
ТУП
булочки
пироги высокие
пирог с начинкой
1
1
2,5
3 «MAX» 20
240 °С
220 °С
200°С-220°С
10-15
20-25
35-45
кран с
безопас-
ностью
булочки
пироги высокие
пирог с начинкой
1
1
2,5
3
«макси-
мальное
пламя»
20 1-2
10-15
20-25
35-45



Режимы Выпекаемое изделие
Вес,
кг
Полка
(считая
снизу)
Темпера-
тура, °С
Время
приготов-
ления, мин
Объёмный нагрев сверху
и снизу.
Это основной
традиционный режим
работы духовки.
Практически все блюда,
если не указан какой-то
специальный режим,
готовятся в этом режиме.
Пирог из дрожжевого
теста
Корж для торта
Бисквитный торт
Кулебяка
1,5
0,7
0,7
1,8
2
2
2
2
170-200
180-210
170-190
180-200
25-40
15-20
40
30-50
Турбо-гриль
Вентилятор равномерно
распределяет тепло,
образуемое круговым
центральным ТЭНом.
Режим для приготовления
блюд на двух уровнях
одновременно.
Булочки из
дрожжевого теста (на
2-х уровнях)
1,5 2 и 4 200 10-15

Содержание

6101 00 0 000 РЭ 6101 00 0 000 РЭ 5 10 ШАШЛЫЧНИЦА Рекомендации по выпечке в газовой духовке Таблица 6 Управление духовкой Выпекаемое изделие Вес кг Полка считая снизу Прогрев пустой ДуХОВКИ Положение ручки при выпечке Время выпечки мин 240 С 10 15 20 25 35 45 положение ручки время мин 20 220 0 С 200 С 220 С 20 1 2 ТУП булочки пироги высокие пирог с начинкой 1 1 2 5 3 МАХ кран с безопас ностью булочки пироги высокие пирог с начинкой 1 1 2 5 3 А мальное А макси пламя 10 15 20 25 35 45 Рекомендации по выпечке в электрической духовке Таблица 7 Режимы Объёмный нагрев сверху и снизу Это основной традиционный режим работы духовки Практически все блюда если не указан какой то специальный режим готовятся в этом режиме Вес кг Полка считая снизу Темпера тура С Время приготов ления мин Пирог из дрожжевого теста 1 5 2 170 200 25 40 Корж для торта 0 7 2 180 210 Бисквитный торт 0 7 2 170 190 40 Кулебяка 1 8 2 180 200 30 50 Булочки из дрожжевого теста на 2 х уровнях 1 5 2и4 200 Выпекаемое изделие 15 20 Турбо гриль Вентилятор равномерно распределяет тепло образуемое круговым центральным ТЭНом Режим для приготовления блюд на двух уровнях одновременно 10 15 Сжав пружинные пластины наденьте на штык диск и установите его на расстоянии 5 6 см от втулки рис 8 Ориентируясь подлине шампура на расстоянии приблизительно25 см установите на штыке второй диск ВНИМАНИЕ НЕ РАЗДВИГАЙТЕ ДИСКИ ШИРОКО ЭТО МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К ВЫПАДЕНИЮ ШАМПУРОВ ВО ВРЕМЯ ВРАЩЕНИЯ Нарезанное кубиками размер 4 5 см заправленное и готовое к приготовлению мясо нанизать на шампуры Не прижимайте куски сильно друг к другу и не допускайте их провисание Заведите острие шампура в круглое отверстие диска и сжав пружинную ручку зафиксируйте шампур в квадратном гнезде другого диска расположенного у втулки Установите крючок для чего вставьте усы крючка в пазы верхней полки проема духовки и опустите крючок вниз рис 6 Острый конец штыка вставьте до упора в муфту привода вертела а втулку повесьте на крючок Крючок должен находиться в канавке втулки Снизу установите жаровню для сбора жира Включите электрогриль и привод вертела и убедившись что шашгычница вращается закройте дверцу духовки ручкадолжна быть снята Конструкция позволяет поворачивать шампур с шагом 90 и обжаривать шашлык со всех сторон Для этого остановите вращение и сжав пружинную ручку поверните шампур в гнезде на необходимый угол Если Вы используете не все шампуры применяемые необходимо размещать равномерно 5 11 ПОДСВЕТКА ДУХОВКИ Подсветка духовки даёт возможность наблюдать за приготовлением пищи не открывая дверц 2 В плитах с газовой газоэлектрической духовкой подсветка включается отдельной кнопкой При наличии в плите привода вертела он включается одновременно с подсветкой В плитах с электрической духовкой подсветка включается поворотом ручки в любой из режимов работы духовки 5 12 ТАЙМЕР МЕХАНИЧЕСКИЙ Чтобы взвести таймер необходимо повернуть ручку по часовой стрелке из положения О до 60 и вращая в обратную сторону установить на необходимую отметку времени через которое раздастся звонок 26 15