AEG HC452400EB [33/80] Maisto gaminimo pavyzdžiai

AEG HC452400EB [33/80] Maisto gaminimo pavyzdžiai
Priedus, pvz., padažus, ryžius ir pan., galite gaminti arba šildyti puoduose arba keptuvėse.
Dėkite juos tiesiai ant kepimo paviršiaus.
Ant kepimo paviršiaus nerekomenduojame virti didelio kiekio, pvz., vandens spageti maka-
ronams.
Šis triukšmas yra normalus ir nereiškia prietaiso gedimo.
Maisto gaminimo pavyzdžiai
Riebalų ir aliejų naudojimas
Kai temperatūra pernelyg aukšta, riebalai pradeda rūkti (taip vadinamas „dūmų taškas“)
Riebalai / aliejai Maks. temperatūra (°C) Dūmų taškas (°C)
Sviestas 130 150
Kiaulienos riebalai 170 200
Jautienos riebalai 180 210
Alyvuogių aliejus 180 200
Saulėgrąžų aliejus 200 220
Arachių aliejus 200 235
Kokosų aliejus 200 240
Visuomet įkaitinkite prietaisą.
Gaminamas maistas Temperatūra (°C) Laikas / patarimai
Žuvis ir kiaukutiniai 140–160 Įkaitinkite prietaisą
Lašišos filė 160 8 minutės; po 4 minučių ap-
verskite
Karališkosios krevetės (be kiau-
to)
140 6 minutės; po 3 minučių ap-
verskite
Ryklio kepsniai, maždaug 2,5
cm storio
160 10 minučių; po 5 minučių ap-
verskite
Jūrų liežuvis, upėtakis „Müllerin
Art“ (keptas svieste)
140 8 minutės; po 4 minučių ap-
verskite, pirma kepkite šviesią-
ją pusę
Plekšnės filė 140 6 minutės; po 3 minučių ap-
verskite
Veršiena 140–180 Įkaitinkite prietaisą
Veršienos kotletai 180 10 minučių; po 5 minučių ap-
verskite
Veršienos medalionai, 4 cm
storio
160 10 minučių; po 5 minučių ap-
verskite
Veršienos kepsniai, 3–4 cm
storio
160 6 minutės; po 3 minučių ap-
verskite
Naudinga informacija ir patarimai.
33

Содержание

Скачать