Kenwood kvc5000 Инструкция по эксплуатации онлайн [129/200] 183323

Kenwood kvc5000 Инструкция по эксплуатации онлайн [129/200] 183323
Informace k přípravě chleba
Důležité
Nepřekračujte maximální uvedená
množství – mohlo by dojít k přetížení
robotu.
Pokud slyšíte, že jde zpracování těsta
ztuha, vypněte robot, odstraňte
polovinu těsta a obě poloviny zpracujte
samostatně.
Nejlépe se ingredience smísí, když
nejprve nalijete tekutinu.
Droždí
Sušené droždí (které je nutné aktivovat
vodou): do mísy nalijte teplou vodu. Pak
přidejte droždí a cukr a nechte stát asi
10 minut, dokud se nezpění.
Čerstvé droždí: nadrobte do mouky.
Jiné typy droždí: postupujte podle
pokynů výrobce.
Těsto vložte do vymaštěného
polyetylenového sáčku nebo do mísy
zakryté utěrkou. Pak nechte v teple
vykynout na dvojnásobný objem.
Důležité
Když používáte ostatní výstupy, nesmí být
nástroje k míse nasazené ve výstupu ani
uložené v míse.
126
M
aximální množ
ství
C
hef
C
hef X
L
K
řehké pečivo
H
m
otnost m
ouky
680 g 910 g
C
hlebové těsto
H
m
otnost m
ouky
1,36 kg
1,6 kg
(tuhé kynuté)
C
elková hm
otnost
2,18 kg
2,5 kg
M
ěkké kynuté těsto
H
m
otnost m
ouky
1,3 kg
2,6 kg
(s m
áslem
a vejci)
C
elková hm
otnost
2,5 kg
5 kg
Biskupský chlebíček
Celková hmotnost
2,72 kg
4,55 kg
(při
šlehání tuku
s c
uk
rem
) (směs z (směs z
9 vajec)
15 vajec)
Bílky
Poč
et
12
16
Hm
otnost
(455 g) (605 g)
* V
e
l
i
k
os
t pou
ž
itý
c
h vajec =
stře
d
(hmot
n
os
t
5
3–6
3 g)

Содержание

Скачать
Случайные обсуждения

Ответы 1

Есть ли на нём реверс?
3 года назад