Abat КПЭМ-60-ОМП Руководство по эксплуатации онлайн [23/40] 209054

23
5 ПОДГОТОВКА И ПОРЯДОК РАБОТЫ
Перед началом работы внимательно ознакомьтесь с настоящим руководством по экс-
плуатации и, в первую очередь, с указанием по технике безопасности, элементами управле-
ния.
Откройте краны подачи воды к котлу.
Откройте крышку. Проверьте отсутствие инородных предметов в варочном сосуде.
Установите миксер и надежно зафиксируйте его.
Проверьте состояние кнопки аварийного останова, кнопка должна быть в отжатом поло-
жении.
Установите автоматический выключатель в распределительном шкафу в положение
«Вкл».
Установите кулачковый переключатель из положения «Выкл» в положение «Вкл» - по-
дайте электрическое напряжение на котел.
Визуально, на панели управления, проконтролируйте включение лампы кнопки
«Вкл/Откл». При этом остальные индикаторы параметров и светодиоды кнопок должны быть
отключены (далее по тексту - дежурный режим).
Для включения котла нажмите и отпустите кнопку «Вкл/Откл.
После включения котла в работу заполнение пароводяной «рубашки» происходит в ав-
томатическом режиме.
Если варочный сосуд находится в наклонном положении, то установите его в вертикаль-
ное положение. Запуск котла в работу возможен только в вертикальном положении.
Установите режимы и параметры работы.
Поднимите крышку и загрузите продукт.
Установите ручку крана сброса давления в положение «Открыто» (рис. 2 поз. 15).
Нажмите и отпустите кнопку «Старт/Стоп» для запуска котла в работу.
Внимание! Во избежание получения термического ожога для управления положе-
нием ручки крана используйте перчатки.
При появлении ровной струи пара с воронки (рис. 2 поз. 14) установите ручку крана в по-
ложение «Закрыто».
После завершения работы очистите варочный сосуд и миксер от остатков продукта при-
готовления.
По окончании работы помойте варочный сосуд и миксер.
Обесточьте котел:
- установите кулачковый переключатель в положение «Выкл»;
- установите автоматические выключатели в распределительном шкафу в положение
«Выкл»;
- закройте кран подвода воды.

Содержание