Apach S02E [12/40] Руководство по эксплуатации и техническому обслуживанию

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

И ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ

Не устанавливать холодильные столы в стесненных условиях, т.к.

недостаток свободного места для циркуляции воздуха может привести к

сбоям в работе холодильного агрегата.

Для правильной работы моноблока/конденсаторного блока необходимо

обеспечить достаточную вентиляцию помещения, в том числе в нерабочее

время.

1.40. МИНИМАЛЬНОЕ РАССТОЯНИЕ ОТ СТЕН

Чтобы гарантировать правильную работу оборудования и свободную

циркуляцию воздуха, необходимо при установке оборудования обеспечить

следующие МИНИМАЛЬНЫЕ зазоры между оборудованием и стенами

помещения:

60 см перед передней вентиляционной решеткой электромотора

холодильного агрегата;

10 см между задней стенкой холодильного агрегата и стеной помещения

(чтобы предотвратить образование конденсата).

1.45. ХОЛОДИЛЬНЫЙ СТОЛ СО ВСТРОЕННЫМ ХОЛОДИЛЬНЫМ АГРЕГАТОМ

Воздухозаборные отверстия, расположенные во фронтальной части

холодильного стола со встроенным холодильным агрегатом, должны быть

постоянно открыты для обеспечения правильной циркуляции воздуха. Нельзя

блокировать или загораживать эти отверстия. В частности, не следует

складировать какие-либо предметы или материалы вокруг периметра

холодильного стола.

Повышение температуры в помещении или недостаток воздуха для охлаждения

конденсатора могут понизить эффективность холодильного стола, что, в свою очередь,

может вызвать увеличение энергопотребления и порчу пищевых продуктов.

Если холодильный стол, оборудованный моноблоком или встроенным

конденсаторным блоком, находился в наклонном положении, необходимо

подождать, по меньшей мере, восемь часов перед тем, как начинать его

использование. За это время масло растечется по всем элементам оборудования,

система смазки восстановится, и оборудование можно будет запускать.

1.50. ХОЛОДИЛЬНЫЙ СТОЛ, ПОДКЛЮЧАЕМЫЙ К ВНЕШНЕМУ

ХОЛОДИЛЬНОМУ АГРЕГАТУ

Все электрические подключения должны быть выполнены строго в

соответствии с действующими нормами в области электробезопасности.

Подключение холодильного стола и внешнего холодильного агрегата должно

осуществляться только квалифицированным персоналом.

Холодильный стол без встроенного холодильного агрегата (предназначенный для

подключения к внешнему холодильному агрегату) должен устанавливаться в

помещениях, защищенных от воздействия атмосферных осадков. Не рекомендуется

использовать эти же помещения для хранения различных материалов. В зависимости