Apach S02E [7/40] Описание оборудования

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

И ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ

ОПИСАНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ

Данное руководство распространяется на холодильные столы, предназначенные

для хранения пищевых продуктов в упаковке и без нее, со следующими

характеристиками:

• 2 или 3 двери;

• глухие двери с магнитным уплотнителем;

• направляющие для гастроемкостей;

• электронный контроллер и главный выключатель;

• параметры электропитания: 230 В – 1 фаза – 50 Гц.

Передние панели и внутренние элементы выполнены из нержавеющей стали AISI

304, нижние элементы выполнены из оцинкованной стали. Ванна имеет изоляцию из

пенополиуретана плотностью 38–42 кг/м

. Подключение к электрической сети

осуществляется посредством силового кабеля, предоставляемого производителем.

САЛАДЕТТА 2P

(2 двери)

TN температура от +4 до +10 °С

Обозначение

Описание

S 02 E

Крышка из нержавеющей стали

S 02A

Рабочий стол и борт

SL 02NX

Рабочий стол из нержавеющей стали

SL 02GR

Рабочий стол из гранита

SL 02VD

Витрина из плоского стекла

SL 02VC

Витрина из гнутого стекла

SL 02AI

Рабочий стол из гранита, барьер, вмещает 5

гастроемкостей GN 1/6

SL 02C6

6 выдвижных ящиков, рабочий стол из гранита

SL02C6VR4

6 выдвижных ящиков, рабочий стол из гранита,

охлаждаемая витрина