Sencor STM 3627TQ [13/16] Миксер

Sencor STM 3627TQ [13/16] Миксер
Миксер
STM 3620WH, STM 3621GR, STM 3622BL, STM 3623OR, STM 3624RD
STM 3625VT, STM 3626YL, STM 3627TQ, STM 3628RS
RU
RU-13
2015
07/2015
РЕЦЕПТЫ
Бисквит
4яйца, белки отдельно от желтков
¼стакана сахарной пудры
1стакан (150г) просеянной муки среднего помола сразрыхлителем
3столовых ложки воды
Используйте сбивалку A2.
Установите 6 уровень скорости и взбейте яичные белки в густую пену. Уменьшите уровень скорости
до 1 имедленно добавляйте сахар, пока пена не загустеет ине перестанет быть гладкой.
Добавьте яичные желтки иаккуратно перемешайте.
Установите 1 уровень скорости и попеременно добавляйте муку и воду. Взбивайте до полного
смешивания ингредиентов.
Перелейте тесто взаранее приготовленный смазанный ипокрытый мукой противень.
Выпекайте вразогретой духовке при 180°C примерно 20–25минут.
Выложите бисквит на металлическую решетку, чтобы остудить его.
Ванильный пирог
125г разогретого сливочного масла
¾стакана сахарной пудры
1чайная ложка ванильной эссенции
2яйца
2стакана (300г) просеянной муки среднего помола сразрыхлителем
¾молока
Используйте венчик A3.
Установите 6уровень скорости ивзбейте масло ссахаром воднородную воздушную смесь.
Добавьте ванильную эссенцию, яйца одно за другим итщательно взбейте.
Уменьшите скорость до 2 имедленно попеременно добавляйте муку иводу ивзбивайте до образования
однородного теста.
Перелейте тесто взаранее приготовленный смазанный ипокрытый мукой противень диаметром 22см.
Запекайте в предварительно разогретой до 180 °C духовке около 45–50 минут или до образования
золотистой корочки.
Выложите пирог на блюдо, чтобы остудить его.
Сдобное печенье (прим. 40шт.)
125г разогретого сливочного масла
¾стакана сахарной пудры
1чайная ложка ванильной эссенции
1яйцо
2стакана (300г) муки среднего помола
1чайная ложка разрыхлителя
Используйте венчик A3.
Установите 6 уровень скорости и взбивайте масло до однородной массы. Добавьте сахар, ванильную
эссенцию ияйцо. Взбивайте до образования легкой однородной смеси.
Смешайте муку иразрыхлитель.

Содержание

Похожие устройства

Скачать