Bomann KM 399 CB (603990) [7/12] Подготовка к работе

Bomann KM 399 CB (603990) [7/12] Подготовка к работе
58
KM399CB_IM 22.02.16
Подготовка к работе
Извлеките устройство и все аксессуары из коробки.
Чтобы удалить частицы и пыль, оставшиеся после
производственного процесса, почистите все аксессуа-
ры, как описано в разделе “Чистка”.
Электрические соединения
Проверьте, чтобы электропитание от сети соответствова-
ло спецификациям паспортной таблички.
Тестомешалка
Установка и использование
ВНИМАНИЕ:
Никогда не активируйте рычажок (7), если присо-
единена емкость для смешивания! Емкость для
смешивания опрокинется.
Никогда не используйте тестомешалку с присоеди-
ненной емкостью для смешивания.
ПРИМЕЧАНИЯ:
Защитный выключатель предотвращает работу миксе-
ра без колпака двигателя.
Если вы используете миксер, закройте колпаком вал
двигателя миксера.
1. Открывание поворотного рукава: Нажмите на
рычажок (4). Установите вручную поворотный рукав в
верхнее положение.
2. Если нужен брызговик, подсоедините его снизу к
поворотному рукаву. Удерживайте брызговик (8)
таким образом, чтобы отверстие для заполнения
располагалось напротив вас. На дне поворотного
рукава находятся два углубления, спереди и сзади.
Вставьте щит против брызг с его направляющими
выступами в эти углубления. Поверните щит против
брызг в направлении
LOCK для его фиксации.
3. Если вы хотите использовать крюк для теста (12) или
крюк для смешивания (10), сначала установите щит
против брызг крюка (11). Это защитит приводной
вал от соприкосновения с тестом.
Удерживайте щит как миску. Вставьте крюк для теста
или крюк для смешивания снизу через углубление
щита и затем зафиксируйте его /ее, повернув на
четверть оборота.
4. Установка насадок:
На верхнем крае насадок
находится углубление для
приводного вала и фиксатор.
Установите насадку на при-
водной вал. Придавите и в это
же время поверните насадку
против часовой стрелки для
того, чтобы фиксатор приводного вала зажал насадку.
5. Емкость для смешивания: Установите миску для
смешивания на ее держатель. Поверните миску в
направлении
LOCK до предела.
6. Наполните емкость для смешивания ингредиентами.
7. Убедитесь, что ручка управления находится в поло-
жении “0”.
8. Нажмите на рычажок (4), чтобы опустить поворотный
рукав. Нужно нажимать на поворотный рукав сверху
пока он не защелкнется в самом нижнем положении.
9. Вставьте штепсель в проверенную электрическую
розетку.
10. Выберите скорость, используя следующую таблицу.
Таблица типов теста и инструментов
Тип теста Инструмент
На-
стройка
Кол-во Максимальное время работы
Тяжелое тесто (например, хлебное или
песочное)
Крючок для
замеса
1 - 3 макс. 2,5 кг
30 сек. Параметр установки 1 и
4½ мин. параметр установки 2 - 3
Тесто средней плотности (например, торта)
Крючок для
смешивания
3 - 4 макс. 3,0 кг 5 минут
Легкое тесто (например, тесто для вафель
или блинов, пудинг)
Венчик 4 - 5
макс. 3,5
Замеса
10 минут
Взбитые сливки Венчик 6
мин. 200 мл
макс. 2
литра
10 минут
Яичных белков Венчик 6
3 -10 яичных
белков
10 минут
ПРИМЕЧАНИЯ:
Краткое время работы: если тесто тяжелое, не
используйте устройство более 5 минут; делайте
перерывы на 10 минут, чтобы дать ему остыть.
ПРИМЕЧАНИЯ:
Параметр установки P для импульсного режима:
Кратко активируйте самый высокий параметр
установки двигателя, удерживая кнопку управления
в этом положении.

Содержание

Скачать