Abat ЭПК-47ЖШ лицев. нерж. [6/14] Рис 17 плита электрическая эпк 48жш к2 1 вид спереди

Abat ЭПК-47ЖШ лицев. нерж. [6/14] Рис 17 плита электрическая эпк 48жш к2 1 вид спереди
- 6 -
допускается установка плиты на расстояние не ближе 1 м от легковоспламеняющихся
материалов;
подключение плиты к электросети должно быть выполнено согласно действующего зако-
нодательства и нормативов. Электроподключение производится только уполномоченной специа-
лизированной службой с учетом маркировок на табличке с надписями. Подключать плиту согласно
электрической принципиальной схеме приведенной на рис. 2-9. Провода электропитания для ЭПК-
27, 47 подводятся с задней стороны, для ЭПК-48ЖШ-К (ЖШ-К EGO) подводятся с правой нижней
стороны. Подключение электропитания для ЭПК-48П приведено на рис. 10;
монтаж должен быть произведен так, чтобы без применения инструментов доступ к токо-
проводящим частям был невозможен;
установить плиту на соответствующее место;
выровнять плиту с помощью регулируемых ножек так, чтобы рабочие поверхности при-
няли горизонтальное положение;
надежно заземлить плиту, подсоединив заземляющий проводник к заземляющему зажи-
му ;
провести ревизию соединительных устройств электрических цепей плиты (винтовых и
без винтовых зажимов), при выявлении ослабления необходимо подтянуть или подогнуть до нор-
мального контактного давления;
Электропитание подвести на клеммный блок от распределительного щита через автомати-
ческий выключатель с комбинированной защитой типа ВАК 4:
-на ток 16А/30 мА…. для ЭПК-27Н, ЭПК-27Ш;
-на ток 32А/ 30 мА…. для ЭПК-47Н, ЭПК-47П;
-на ток 32А/ 30 мА…. для ЭПК-48П;
-на ток 32А/100 мА….. для ЭПК-47ЖШ;
-на ток 32А / 100 мА… для ЭПК-48ЖШ-К2/1 EGO, ЭПК-48ЖШ-К2/1.
Номинальное поперечное сечение кабелей питания не должно быть меньше значений ука-
занных в таблице 3:
Таблица 3
Изделие
Обозначение шнура (марка, число и номи-
нальное сечение жил)
ЭПК-27Н, ЭПК-27Ш
ПРМ 4х2,5; ПВС 4х2,5
ЭПК-47Н, ЭПК-47П
ПСГ 4х4,0; ВВГ 4х4,0
ЭПК-48П
ПСГ 4х4,0; ВВГ 4х4,0
ЭПК-47ЖШ
ПРМ 5х4,0; ПВС 5х4,0
ЭПК-48ЖШ-К2/1 EGO, ЭПК-48ЖШ-К2/1
ПСГ 5х4,0; ВВГ 5х4,0
Выключатель должен обеспечивать гарантированное отключение всех полюсов от сети пи-
тания плиты и должен быть подключен непосредственно к зажимам питания и иметь зазор между
контактами не менее 3 мм на всех полюсах.
После монтажа, перед пуском в эксплуатацию, необходимо просушить конфорки и ТЭН-ы
шкафа в течении 1,5-2 часов, для чего конфорки включить на низшую степень нагрева, установив
ручку переключателя жарочного шкафа в положение «1», а терморегулятор жарочного шкафа на
температуру 100ºС. После просушки проверить ток утечки. Ток утечки должен быть не более 1 мА
на 1 кВт номинальной потребляемой мощности. Проверить цепи заземления.
Для выравнивания потенциалов при установке плиты в технологическую линию, предусмот-
рен зажим,обозначенный знаком - эквипотенциальность.
Сдача в эксплуатацию смонтированного оборудования оформляется по установленной форме.
Средний срок службы плиты – 7 лет.
- 23
Рис. 17 Плита электрическая ЭПК-48ЖШ-К2/1 (вид спереди)
Рис. 18 Плита электрическая ЭПК-48ЖШ-К2/1 (вид сбоку)

Содержание

Скачать