Home
Главная
ATESY
Фритюрница
Чебуречница-М
Каталог оборудования фаст-фуд ATESY Страница: 7

ATESY Чебуречница-М [7/15] Трубчатый электронагреватель тэн защищен от налипания на него теста сеткой готовые чебуреки или пирожки выкладываются на специальный лоток длястеканияизбыточногомасла

www.atesy.ru

0



www.atesy.ru



чебуречницы

Ванна фритюрная «Чебуречница» пред-

назначенадляприготовлениявофритю-

ре различных продуктов питания: чебу-

реков,пирожков,мяса,рыбы,овощейпри

температурефритюра200-210°С.

Предприятие«АТЕСИ»выпускаетдвавида

фритюрных ванн: «Чебуречница» с объ

емомванны25л.и«Чебуречница-мини»

собъемомванны12л.

В ванне предусмотрен слив фритюра

черезсливнойкран.

Трубчатый электронагреватель (ТЭН)

защищен от налипания на него теста

сеткой. Готовые чебуреки или пирожки

выкладываются на специальный лоток

длястеканияизбыточногомасла.

Нагрев фритюра осуществляется ТЭН-ом

мощностью 3,0 кВт. Фритюрную ванну

«Чебуречницы»комплектуютдвумяблока

миуправлениясТЭНами,а«Чебуречницу-

мини» — одним блоком. Все корпусные

деталифритюрнойванны,изготовленыиз

нержавеющейстали,включаяТЭН,разре

шеннойГоссанэпиднадзоромдляконтак

таспищей.

В комплект чебуречниц входит кулинар

ный пинцет и шланг для слива масла со

штуцером.

Модель

Model

Чебуречница

Cheburechnitsa

Чебуречница-мини

Cheburechnitsa-mini

длина,мм

length, mm

95 670

ширина,мм

width, mm

490 490

высота,мм

height, mm

35 35

масса,кг

weight, kg

2,2 0,5

мощость,кВт

power, kW

6 3

напряжение,В

voltage, V

220 220

объемванны,л

tank volume, l

25 2

объем

фритюра,л

friture

volume, l

3 6

времяразогрева

фритюрадо200°C,мин

time of friture warming

up to 200°C, min

30 30

Cheburechnitsa oil fryers

The Cheburechnitsa is designed for deep-fat fry-

ing various types of food: chebureks (meat-filled

pies), pies, meat, fish and vegetables with the

deep-fat fryer at a temperature of 200-210°С.

The ATESY enterprise produces two types of

deep-fat fryers: the Cheburechnitsa, which can

hold up to 25 liters and the Cheburechnitsa-mini,

which holds 12 liters.

The fryer is equipped with a fat-draining valve.

A net prevents dough from sticking to the tubular

electric heater (TEH). When they are ready,

chebureks and pies are placed on a special tray

for draining out excess oil.

The TEH has a wattage of 3.0 kW to heat up the

fryer. The Cheburechnitsa contains two control

units with TEHs; the Cheburechnitsa-mini has

one. All the components of the deep-fat fryer

are made from stainless steel, including the TEH,

which has been declared safe for contact with food

by the Public Health Authority.

The Cheburechnitsa kit also includes culinary

pincers and an oil-drainage tube with a nozzle.

электрофритюрница «Панда»

Фритюрница «Панда» имеет односекционную ванну

и комплектуется двумя садками, которые предназначе

ныдляпомещения в них приготовляемыхпродуктовво

времяжарки.Онивыполненыизлистовойнержавеющей

сталииимеютручкус«холодной»пластиковойнаклад

кой, которая предотвращает выскальзывание их из рук

вовремяработы.

Ваннаимееткрандлясливаотработанногофритюра.

Модель

Model

Панда 2/

Panda 2/1

длина,мм

length, mm

400

ширина,мм

width, mm

40

высота,мм

height, mm

45

масса,кг

weight, kg

2

мощость,кВт

power, kW

напряжение,В

voltage, V

220

количествосадков

number of cages

объемванны,л

tank volume, l

6

объемфритюра,л

friture volume, l

3

времяразогрева

фритюрадо200°C,мин

time of friture warming

up to 200°C, min

Panda oil fryers

Panda fryers have one-section oil tank and is

supplied with two specially designed cage units

for frying products. The cage units are made of

stainless steel and have a comfortable handle with

«cold» plastic strap.

The fryer has an oil drain valve.

Чебуречница

Cheburechnitsa

Чебуречница-мини

Cheburechnitsa-mini

ПАНДА 2/1

PANDA 2/1

Содержание

Похожие устройства