![Garbin 43PE VAP [4/29] Технические характеристики и шильдик с техническими данными](/img/pdf.png)
Garbin 43PE VAP [4/29] Технические характеристики и шильдик с техническими данными
![Garbin 43PE VAP [4/29] Технические характеристики и шильдик с техническими данными](/views2/1319091/page4/bg4.png)
Перед тем, как приступить к установке, убедитесь в том, что параметры
электросети, системы газо- и водоснабжения соответствуют значениям, указанным
на техническом шильдике.
Для обеспечения электрической безопасности печи ее необходимо предварительно
подсоединить к эффективной системе заземления (подлежащей периодической
проверке) согласно требованиям действующего законодательства национального и
местного уровня.
Эксплуатацию и контроль работающей печи может осуществлять исключительно
персонал, обладающий соответствующей подготовкой.
Печь не рекомендуется устанавливать вблизи источников тепла, например:
фритюрниц, открытого огня и т.п.
Категорически запрещается закрывать вентиляционные отверстия, препятствовать
выводу тепла наружу и перекрывать дымоотводный канал печи.
Обратитесь к мастеру-монтажнику для получения рекомендаций по использованию
умягчителя/устройства для удаления известкового налета
(Внимание: неточно выполненная процедура регенерации смол может
привести к возникновению коррозии оборудования).
Перед первым запуском печи ее необходимо тщательно очистить:
- снаружи печь очищается только влажной тканью
- внутренний объем жарочной камеры моется водой
- в любом случае, для очистки печи запрещается использовать железные щетки.
Несоблюдение указанных выше основополагающих правил может отрицательно
сказаться на безопасной работе печи и, соответственно, причинить вред
пользователю.
Фирма-изготовитель снимает с себя какую бы то ни было ответственность в случае
несоблюдения требований, содержащихся в данном руководстве, как со стороны
пользователя, так и мастера, который будет осуществлять установку
оборудования, и не отвечает за несчастные случаи либо ущерб, связанные в
несоблюдением вышеозначенных инструкций.
ЕС ВЕНТИЛИРУЕМЫЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ПЕЧИ
3
1.4 - Технические характеристики и шильдик с техническими данными
Модель 43 РЕ VAP 36 РЕ VAP 44 РЕ VAP
Электрическая
мощность
3300 Вт 4000 Вт 6600 Вт
Электрическое
питание
230В ~; 50/60Гц 400В ~ 3 фазы/230В~;
50/60Гц
400В ~ 3 фазы/230В~;
50/60Гц
Подключение к сети
электропитания
типа «Х» типа «Х» типа «Х»
Масса 30 кг 40 кг 50 кг
Габаритные размеры
(мм)
650 х 770 х 540 760 х 995 х 460 760 х 995 х 540
Емкость 4
гастроемкости
3 гастроемкости
600 мм х 400 мм
4 гастроемкости
600 мм х 400 мм
Содержание
- Ре vap 36ре vap 44ре vap 1
- Введение 2
- Первая часть 2
- О пользовании руководством 3
- Технические характеристики и шильдик с техническими данными 4
- Перемещение транспортировка и разгрузка 6
- Соответствие директивам и нормам 6
- Вторая часть 7
- Инструкции по установке и техническому обслуживанию 7
- Место установки и монтажа 7
- Подключение к сети электропитания 9
- Заземление 10
- Подключение к системе водоснабжения 10
- Утилизация отработавшего срок службы оборудования 11
- Диагностика некоторых неисправностей 12
- Предохранительные устройства печь оснащена следующими предохранительными и защитными 12
- Пуск в эксплуатацию 12
- Устройствами 12
- Внимание 13
- Замена и регулировка некоторых деталей 13
- Замена термостатов 13
- Лампочка печи 14
- Уплотнительная прокладка дверцы 14
- Вентилятор двигателя 15
- Инструкции по эксплуатации 3 предварительные предупреждения 15
- Нагревательные элементы жарочной камеры 15
- Третья часть 15
- Pe vap 36 pe vap 44 pe vap 16
- Цифровые панели управления 16
- A модели 18
- Включение печи и время приготовления включение печи и время приготовления 18
- Ре vap 36 ре vap 44 ре vap 18
- B модели 19
- Ре vap 36 ре vap 44 ре vap 19
- Рис 12 19
- С модели 21
- D модели 22
- Е модели 24
- F модели 26
- Операции по окончании работы 27
- Очистка жарочной камеры 27
- Очистка и штатное обслуживание печи 27
- Изготовитель не несет никакой ответственности за несоблюдение требований техники безопасности и правил по утилизации отходов действующих в стране эксплуатации печи изготовитель оставляет за собой право в любой момент внести изменения в данное руководство 28
- Очистка вентилятора и нагревательной системы 28
- Ре vap 28
- Электрические схемы 28
Похожие устройства
- Garbin 43PE VAP Каталог GARBIN Bakery pro line
- ENTECO MASTER ПН-44 ПАР 2 Инструкция по эксплуатации
- Fama TS 22 FTS 137UT Инструкция по эксплуатации
- Garbin 46P VAP Инструкция по эксплуатации
- Garbin 46P VAP Каталог GARBIN Bakery pro line
- Garbin 44PE VAP Инструкция по эксплуатации
- Garbin 44PE VAP Каталог GARBIN Bakery pro line
- Garbin 104P VAP Инструкция по эксплуатации
- Garbin 104P VAP Каталог GARBIN Bakery pro line
- Garbin 61G VAP Инструкция по эксплуатации
- Garbin 61G VAP Каталог GARBIN Gastronomy pro line (англ.)
- Garbin 101G VAP Инструкция по эксплуатации
- Garbin 101G VAP Каталог GARBIN Gastronomy pro line (англ.)
- Garbin 45G VAP Инструкция по эксплуатации
- Garbin 45G VAP Каталог GARBIN Gastronomy pro line (англ.)
- Garbin 104PE VAP Инструкция по эксплуатации
- Garbin 84P Инструкция по эксплуатации
- Garbin 94P Инструкция по эксплуатации
- Garbin 95P Инструкция по эксплуатации
- Robot Coupe Mini MP 160 V.V. Инструкция по эксплуатации