Electrolux Professional AOS061EСA2 (269200) Инструкция по эксплуатации онлайн
ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ПАРОКОНВЕКЦИОННЫЕ ПЕЧИ AOS
ИНСТРУКЦИИ ПО УСТАНОВКЕ И ЭКСПЛУАТАЦИИ
СОДЕРЖАНИЕ:
- Установочные схемы
- Идентификация оборудования
I. ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
1. Описание печи
2. Таблица 1: Технические данные
3. Меры предосторожности общего характера
4. Экологичность
4.1 Упаковка
4.2 Назначение оборудования
4.3 Чистка печи
4.4 Утилизация
II. ИНСТРУКЦИИ ПО УСТАНОВКЕ
1. Помещение
1.1 Действующие нормативы
2. Размещение
3. Подключение к сети электропитания
3.1 Подсоединение питающего кабеля
4. Подключение к водопроводной сети
4.1 Характеристики воды
4.2 Система слива воды
5. Предохранительная система
6. Проверка функционирования
7. Техническое обслуживание
8. Диагностика некоторых неисправностей и их устранение
9. Местоположение основных компонентов
III. ИНСТРУКЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
1. Как открывать дверь печи
1.1 Модели на 6 и 10 уровней
1.2 Модели на 20 уровней
2. Как закрывать дверь печи
2.1 Модели на 6 и 10 уровней
2.2 Модели на 20 уровней
3. Описание панели управления
3.1 Введение
3.2 Базовые функции управления
3.3 Основные режимы выпекания
3.4 Специальные режимы выпекания
3.5 Дополнительные функции
ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПЕЧИ
4. Функциональные уровни А и В
4.1 Включение печи
4.2 Выбор режима управления
4.3 Ручной режим управления
4.4 Автоматический режим управления
5. Информационные и аварийные сигналы
6. Аварийное выключение печи
7. Чистка и техническое обслуживание
7.1 Периодическое техническое обслуживание парогенератора
7.2 Замена изнашивающихся компонентов
7.3 Чистка труднодоступных компонентов
- ИЛЛЮСТРАЦИИ К ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ
ИДЕНТИФИКАЦИЯ ОБОРУДОВАНИЯ (шильдик с техническими данными агрегата)
1
Содержание
- Идентификация оборудования шильдик с техническими данными агрегата 1
- Электрические пароконвекционные печи aos 1
- Аварийных кодов см параграф аварийные сигналы и диагностика неисправностей 2
- Автоматическая диагностика неисправностей и аномальной работы печи посредством вывода на дисплей специальных идентификационных 2
- Автоматическое устройство быстрого отвода паров из камеры выпекания для подрумянивания 2
- Внутреннее освещение камеры выпекания 2
- Датчик замера температуры в сердцевине выпекаемого продукта температурный датчик сердцевины 2
- Дверь печи с двойным стеклом больший комфорт на кухне и низкая температура снаружи 2
- Идентифицировать модель приобретенной печи вы можете по шильдику расположенному на левой боковой стенке печи внизу в нем указаны персональный номер pnc и модель функциональный уровень печи 2
- Индикация состояния бойлера и его 2
- Информацию о различных моделях 2
- Информация относительно акустической эмиссии уровень акустической эмиссии функциональных компонентов данного оборудования не превышает 70 дб а 2
- Кол во уровней 6 gn 1 1 10 gn 1 1 20 gn 1 1 2
- Механизм двухэтапного открытия двери 2
- Настоящий сборник инструкций содержит 2
- Описание печи 2
- Основные характеристики 2
- Основные характеристики печи цифровая индикация температурного режима 2
- Пароконвекционных печей конкретную информацию о приобретенной модели печи см в таблице 1 технические данные 2
- Периодический слив воды из парогенератора и его автоматическая чистка в целях 2
- Периодическое техническое обслуживание см соответствующий параграф 2
- Постоянный контроль за параметрами процесса выпекания на протяжении всего рабочего цикла 2
- Предохраняющий от ожогов 2
- Предупреждения образования накипи 2
- Система слива air break воздушный разрыв предохраняющая от попадания обратного потока из канализации внутрь печи 2
- Специальный цикл ежедневной очистки камеры выпекания cleaning system в зависимости от модели 2
- Таблица 1 технические данные 2
- Ii инструкции по установке 4
- Вход в 5
Похожие устройства
- Electrolux Professional AOS061EСA2 (269200) Брошюра
- Starfood MTS720 Инструкция по эксплуатации
- Starfood MTS720 Сертификат
- Starfood MTS737 Инструкция по эксплуатации
- Starfood MTS737 Сертификат
- Starfood BX 100A Инструкция по эксплуатации
- Starfood BX 100A Сертификат
- Starfood BX 50A Инструкция по эксплуатации
- Starfood BX 50A Сертификат
- Starfood BX 35A Инструкция по эксплуатации
- Starfood BX 35A Сертификат
- Starfood BX 150A Инструкция по эксплуатации
- Starfood BX 150A Сертификат
- Starfood SF-1 Инструкция по эксплуатации
- Starfood HLP-15 Инструкция по эксплуатации
- Starfood HZB-12 ss Инструкция по эксплуатации
- Starfood HZB-12 pl Инструкция по эксплуатации
- Starfood HLP-20 Инструкция по эксплуатации
- Starfood ZB-15 Инструкция по эксплуатации
- Starfood HX-1 Инструкция по эксплуатации