UNOX XFT 190 [4/36] Правила безопасности

UNOX XFT 115 [4/36] Правила безопасности
4
English
Правила безопасности
Правила безопасности при установке и обслуживании.
- Внимательно прочтите данное руководство перед установкой и обслуживанием устройства и сохраните
его для будущей консультации пользователей.
- Все операции по установке, сборке и периодическому техническому обслуживанию должны
проводиться квалифицированными специалистами, уполномоченными UNOX, в соответствие с
правилами и регламентом по безопасности, действующими в государстве, где устанавливается
устройство.
- Отключите устройство от электросети перед установкой или обслуживанием.
- Перед установкой оборудования проверьте, что все системы соответствуют стандартам по
установке, действующим в нашей стране, и данным, указанным на шильде устройства.
- Вмешательства, изменения и модификация оборудования, не прописанные в данном руководстве,
ведут к аннулированию гарантии на устройство.
- Установка или обслуживание, не соответствующее описанному в данном руководстве, может привести к
поломкам, неисправностям и прекращению работы устройства.
- Лица, не связанные с устройством, не могут подходить или занимать рабочую зону во время работы
оборудования.
- Упаковочные материалы, представляющие опасность, должны храниться вне досягаемости от детей или
животных и утилизироваться в соответствие с местными правилами.
- Шильд устройства содержит важную информацию, которая будет необходима при обслуживании или
ремонте. Не снимайте, не повреждайте и не изменяйте шильд устройства.
- Несоблюдение данных правил может стать причиной травм, поломок или выхода из строя
оборудования, аннулирует гарантию и обязательства UNOX.
Правила безопасности при эксплуатации
- Прочтите внимательно данное руководство перед использованием устройства и выполнением
ежедневного обслуживания. Сохраните его для дальнейших консультаций пользователей.
- Проведение процедур по использованию и очистке устройства, не описанные в данном руководстве,
является неуместным и может стать причиной травм, неполадок, выхода из строя оборудования, а также
аннулирует гарантию и обязательства UNOX.
- Устройство может быть использовано только для готовки пищи, которая должна производиться
квалифицированным персоналом на профессиональных кухнях после прохождения соответствующего
обучения; все другие виды деятельности, не соответствующие области применения, являются
опасными.
В частности устройство может быть использовано для:
-приготовления хлеба и кондитерских изделий, в том числе свежих и замороженных;
-приготовления гастрономических блюд, в том числе свежих и замороженных;
-приготовления мяса, рыбы, овощей на пару;
-приготовления продуктов в вакуумной упаковке;
-регенерации замороженных и охлажденных продуктов.

Содержание