Vortmax PFE 600 [2/8] Ii установка и наладка
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Vortmax PFE 600 [2/8] Ii установка и наладка

Оборудование может быть изменено без предварительного
уведомления.
Назначение и использование
Серия PFE-600 фритюрниц для жарки под давлением по американскому типу,
произведенная на нашем заводе, включает в себя продвинутые технологии из-за
рубежа, сочетая европейский и традиционный китайский способы жарки курицы.
Прибор произведен из нержавеющей стали, регулировка времени, контроль
температуры и автоматический выпуск воздуха выполняется с помощью
электроники; прибор может использовать для жарки курицы, рыбы, свиных ребер,
баранины, любых видов мяса и овощей. Прибор подходит для эксплуатации в отелях,
гостиницах, ресторанах, предприятиях, столовых. Преимущества заключаются в
низком потреблении энергии, отсутствии загрязнений окружающей среды, удобство
использования и высокая эффективность. Это новейшее пищевое оборудование.
Фильтр машины эффективно очищает загрязненное масло; что позволяет улучшить
качество обжариваемых продуктов.
I. Основные технические параметры
1. Номинальное напряжение: ~3N380В
2. Номинальная частота: 50Гц
3. Номинальная потребляемая мощность: 13.5кВт
4. Номинальное рабочее давление: 0.085КПа
5. Производительность:
≈
25кг/ч
6. Диапазон температур: 0-200
℃
(регулируемый, самая высокая устанавливаемая
температура - 200
℃
)
7. Электронный таймер: 0-90мин (регулируемый)
8. Объем фритюрного масла: 25л
9. Вес:135кг
10.
Габаритные размеры: 968×486×1219мм
II. Установка и наладка
1. Машину следует установить в сухом, чистом и проветриваемом помещении.
Перед работой зафиксируйте передвижное колесико горизонтально,
сбалансируйте и закрепите. Относительная влажность в помещении не должна
быть слишком высокой, так как это ухудшит электрическую изоляцию. При
необходимости установите вытяжное устройство.
Данная машина работает от электросети ~3N380V. При установке аккуратно
подключите нулевой провод (N), в противном случае машина может повредиться.
Также должен быть установлен прерыватель цепи вначале линии
электропитания, его характеристики должны соответствовать требованиям к
электропитанию машины. Установку должен выполнять квалифицированный
1

Содержание

Похожие устройства

Скачать