KitchenAid 5KES2102EER красная [5/16] Компоненты эспрессо машины

KitchenAid 5KES2102EER красная [5/16] Компоненты эспрессо машины
5
Русский
 -
 
Варочная головка промышленного размера изготовлена из
хромированной латуни для обеспечения повышенной
прочности и стабильности температуры варки. Варочный
бойлер напрямую соединен с головкой варочного узла,
поэтому она нагревается быстро и равномерно.
   
Через вспенивающую трубку подается пар или горячая вода.
Для удобства трубка поворачивается в горизонтальном и
вертикальном направлении. Сопло улучшает вспенивание и
может сниматься для чистки.
  
Большой съемный поддон собирает пролитую жидкость; его
можно мыть в посудомоечной машине на верхней полке.
Верхняя панель поддона – съемная, из нержавеющей стали.
     
Штырек индикатора поднимается над верхней панелью
поддона, если поддон для капель практически заполнен.
  
Съемную емкость для воды можно сдвигать в левую или правую
стороны для удобства установки. На ней нанесены хорошо
заметные деления для максимального (1,8 литра) и
минимального уровней заполнения. Прозрачные стенки
емкости позволяют сразу же увидеть уровень жидкости.
Емкость можно мыть на верхней полке посудомоечной машины.
  
Сверху на эспрессо-машину можно поставить 4 – 6 чашек
эспрессо для подогревания. Ограждение из нержавеющей
стали не дает чашкам упасть.
     (
)
С помощью термометра со шкалой можно увидеть, когда
бойлер для эспрессо достигнет оптимальной температуры
для варки.
     (
)
С помощью термометра со шкалой можно увидеть, когда
бойлер для вспенивания достигнет оптимальной
температуры парообразования.
 
Держатель фильтра промышленного размера изготовлен из
хромированной латуни и имеет удобную расширяющуюся
рукоятку. Рукоятка прочно прикручена к варочной головке
правой резьбой.
 
Корзинки фильтров, изготовленные из нержавеющей стали,
закрепляются в держателе фильтра. Используйте корзинку
меньшей емкости для приготовления одной чашки (30 мл)
эспрессо, а корзинку большей емкости для приготовления
двух чашек (60 мл). В маленькие корзинки фильтров также
можно вставлять бумажные “кофейные таблетки” (чалды) .
  
Кувшин из нержавеющей стали емкостью 255 мл незаменим
для вспенивания.

С его помощью можно равномерно уплотнить кофе в
корзинке фильтра.
        
Насыпайте одну полную мерную ложку кофе на каждую
чашку (30 мл) эспрессо. При помощи щеточки можно
стряхнуть частички кофе с варочной головки и сетки.
   :
 
Отдельные бойлеры позволяют избежать перерыва,
имеющего место на машинах с одним бойлером во время
переключения между вспениванием и варкой.
Нагревательные элементы бойлеров не соприкасаются с
водой: они расположены снаружи бойлера для поддержания
идеальной температуры варки и защиты от перегорания.
Бойлеры быстрого нагрева достигают рабочей температуры
менее чем за 6 минут.
   
 
Трехходовой электромагнитный клапан практически
устраняет капли, мгновенно уменьшая давление в варочном
узле при отключении насоса. Держатель фильтра можно
снимать сразу же после окончания варки, не боясь
разбрызгивания частичек кофе.
  15 
Самозаполняющийся насос с легкостью поддерживает давление
9 бар, необходимое для приготовления хорошего эспрессо.
7053J_5KES100_UCG_Russian_02_16_11_FNL.indd 5 2/16/11 3:34 PM

Содержание

Скачать