Home
Главная
Retigo
Пароконвектомат
O2011IC
Инструкция по эксплуатации Страница: 5

Retigo O2011IC [5/38] Предупреждения о безопасности

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ ДЛЯ ПАРОКОНВЕКТОМАТОВ RETIGO ORANGE VISION

Версия RU05/07/13

 

Внимательно прочтите данное руководство

по эксплуатации.

Данное устройство предназначено для ис-

пользования только квалифицированным

персоналом.

Регулярно проводите обучение и подготовку

персонала. Это позволит предотвратить

производственные травмы и повреждение

оборудования.

Данное оборудование должно использовать-

ся только для приготовления пищевых про-

дуктов в соответствии с инструкциями. Ка-

кое-либо другое использование не

соответствует его назначению и представля-

ет опасность.

Перед использованием проверьте парова-

рочную камеру конвектомата. Удалите остат-

ки пищи и чистящих средств и тщательно

промойте камеру с помощью ручного душа.

Никогда не смывайте остатки пищи в слив-

ное отверстие; всегда извлекайте их из каме-

ры перед промывкой.

Чистящие средства и средства для удаления

известкового налета следует использовать

только в соответствии с описанием, приве-

денным в данном руководстве, и инструкция-

ми для каждого из этих средств.

Кнопки на панели управления следует нажи-

мать только пальцами. Использование

острых предметов приводит к аннулирова-

нию гарантии.

Не закрывайте вентиляционные отверстия

пароконвектомата и не ставьте гастрономи-

ческие контейнеры на духовые шкафы, а так-

же матерчатые или другие предметы. Необ-

ходимо обеспечить беспрепятственный

выпуск пара через вентиляционные отвер-

стия пароконвектомата.

Проследите за тем, чтобы внутрь парокон-

вектомата на попадали капли или брызги

воды и не ставьте на парокновектомат емко-

сти с водой.

Не ставьте легковоспламеняющиеся пред-

меты на оборудование или поблизости от

него.

В целях безопасности, не снимайте крышки

оборудования и не пытайтесь проникнуть

внутрь корпуса. Внутри устройства нет деталей,

обслуживание которых может выполняться

пользователем. Виды ремонта, не описанные

в данном руководстве, должны выполняться

квалифицированными специалистами.

 

Не размещайте какие-либо источники тепла

(фритюрницы, гриль, горелки, сковороды

и т.д.) поблизости от пароконвектоматов.

Температура наружного стекла наружной

дверцы может превышать 60˚C.

Если пароконвектомат не используется в те-

чение длительного времени, отключайте по-

дачу воды и электричества.

По окончании работы (например, ночью)

оставляйте дверцу пароконвектомата откры-

той.

Если гастрономическая посуда наполнена

жидкостью более, чем на тве трети, необхо-

димо соблюдать особую осторожность при

обращении с ней и ее извлечении. Разме-

щайте такие контейнеры таким образом, что-

бы они были видны. Соблюдайте особую

осторожность при извлечении заполненных

контейнеров!

Внимание! При использовании пароконвекто-

мата помните, что гастрономические контей-

неры, лотки и решетки могут нагреваться

и представляют опасность получения ожогов!

Внимание! Во время работы пароконвекто-

мата образуется горячий пар – опасность

ожога!

Осторожно!!! Соблюдайте осторожность при

использовании гастрономических контейне-

ров в пароконвектомате, где верхняя решет-

ка находится на расстоянии 160 см от пола -

имеется риск получения травмы из-за

горячего содержимого контейнера.

Retigo O2011IC [5/38] Предупреждения о безопасности

Содержание

Похожие устройства