Восход ШРЭ-2.1 с металл. дверцами, в обрешетке [6/20] Устройство и работа

В604.00.00.000РЭ

6 ①

4 УСТРОЙСТВО И РАБОТА

4.1 Общий вид шкафа приведен на рисунке 1.

Шкаф состоит из камеры поз.1, внутри которой размещены двенадцать

полок поз.5 под хлебные формы.

Шкаф снабжен двумя дверками поз.2, выполненными из металла или из

закаленного стекла, через которое можно наблюдать за процессом расстойки

управления,

- индикатор «СЕТЬ» поз.27 наличия на печи напряжения питания,

- индикатор включения ТЭНов поз.24,

- предохранитель поз.25,

- регулятор температуры поз.26 , с помощью которого задаётся и поддер-

живается температура в шкафу;

В нижней части шкафа расположена ванночка поз.7. В ванночку залива-

ется вода, которая при нагреве испаряется и увлажняет воздух внутри шкафа.

Шкаф снабжен зажимом заземления поз.9 и кабелем питания поз.30, который

должен подключаться к сети питания 1NPE~50Гц 220В.