Firex PR IE 500 M — informazioni aziendali e contatti per FIREX srl in Italia [10/10]
![Firex PR IE 500 M [10/10] Friendly innovation](/views2/1329295/page10/bga.png)
f i r e x . i t
FIREX srl - 32036 S E DICO (Belluno) - Italy - Z.I. Gresal, 28 - Tel. +39 0437 852700 - Fax +39 0437 852858 - firex@firex.it
I dati riportati sono indicativi. L’Azienda si riserva di apportare in qualsiasi momento variazioni senza preavviso. / The information herein is indicative and not binding. The company reserves the right to make alterations at any time without notice. / Die vorliegenden Daten
sind nicht bindend. Die Firma behält sich vor, jederzeit ohne Vorankündigung Änderungen vorzunehmen. / Les données reportées sont fournies à titre indicatif Nôtre firme se réserve le droit d’efffectuer des variations à tout moment sans préavis. / Los datos descritos son
indicativos. El fabricante se reserva de aportar variaciones en cualquier momento sin previo aviso.
© 2011 - graphics by alidada.it - printed in Italy by grafiche italprint
friendly innovation
pant 1805
c10 m100 y90 k20
Содержание
- Baskett p.1
- F o o d p r o c e s s i n g e q u i p m e n t p.1
- Friendly innovation p.1
- Tilting kettles pentole ribaltabili kippkochkessel marmites basculantes marmitas basculantes p.3
- Model модель p.4
- Double jacket cooling prearrangement p.4
- Это технология позволяет осуществлять процесс циркуляции воды из водопровода и или ледяной воды поступающей из существующей цепи внутри нагревающей пароводяной рубашки оборудование снабжено соединениями для входа и выхода охлаждающей воды и элементами управления cook и chill для выбора необходимой операции достигаемые время и температура зависят от вида обработки и температуры воды циркулирующей внутри пароводяной рубашки эта система особенно подходит для жидких продуктов p.4
- Супы густые супы вареные продукты бульоны паста рис холодные соусы горячие соусы полента картофельное пюре и другие бобовые бешамель кремы пудинги желатин молочные продукты p.4
- Рекомендации по применению baskett p.4
- Предустановка для охлаждения пароводяной рубашки p.4
- Thistechnologyallowsthecirculationofnetworkwaterand orfrozen water comingfromanexistingcircuit insidetheheatingdouble jacket theequipmentissuppliedwiththeinletandoutletconnectionsofcooling waterandwiththe cook and chill controlstoselecttherequired operation timesandtemperaturesreachabledependontypeof food processingandontemperatureofwatercirculatinginsidethedouble jacket thissystemhasbeencreatedinparticularforliquidproducts p.4
- Soups potages boiledmeatorfishorvegetables stock pasta rice hotsauces coldsauces yellowcornporridge mashedpotatoes otherlegumespurée pudding whitesauce jelly milkbasedproducts p.4
- Most successful products of baskett p.4
- Heating up time 20 to 90 c with lid closed время нагрева 20 90 c при закрытой крышке p.4
- Filling заполненность p.4
- Electric versions heatingbymeansofarmoured p.5
- Конструкционные характеристики p.5
- Cookingvesselinstainless steelaisi316suitableforfood productswithhighacidity vesselwithelectrictilting onfrontpart insulatedlidwithdoublecoverin stainlesssteelaisi304balanced bymeansofgassprings with inspectionportwithsafetygridfor controllingand ifnecessary adding ingredientswhilecooking optional self supportingframein stainlesssteelaisi304 heatinsulationguaranteedby panelsinthickglassfibre outercoverinstainlesssteel aisi304 finesatinfinish adjustablefeetinstainless steelaisi304toensure levelling withremovablecover forcleaningoperations p.5
- Constructive features p.5
- Steam versions heatingbymeansofsteam from usersystem controlledbyelectronic boardandbyachokingvalve p.5
- Mixer versions modd pr m automaticmixingdevicewithtwo armsandteflonscrapers entirely removabletomakecleaning easier rotationinbothdirections workingcontinuouslyoralternating withspeedregulationandtime adjustment includingpause time directlyfromthecontrol paneltosuitmixerrotationto theproducttobeprocessed 99programstoset availabletill320litres p.5
- Indirect versions doublejacketinstainless steelaisi304 valveforaireliminationinside thedoublejackettohavequicker heatingtime usingsaturatedsteam pressurecontrolbymeansof pressureswitch safetyvalveset at0 5bar vacuumvalveand analogicalpressuregauge automaticwaterfillinginto thedoublejacket p.5
- Gas versions heatingbymeansofhighefficiency stainlesssteeltubeburners automaticignitionandflame controlsystemwithoutpilotburner heatingcontrolledbyelectronic board withautomaticactivationof minimum2 cbeforethesetpoint andbythepressureswitch p.5
- Elementsinincoloy 800alloy controlledbyelectronicboard withautomaticactivationof minimum2 cbeforethesetpoint andbythepressureswitch p.5
- Простота электроники p.6
- Electronic simplicity p.6
- Firexelectroniccardfeatures communicatesinthe user slanguage isextremelyeasytolearnandtouse granttosettimesand temperaturesveryprecisewith valuesfrom50 cto105 c givesthepossibilitytomake cookandchilloftheproduct insidethevesselthankstothe coolingsystem optional sct2 availableforversionswithmixer checksandrestoresthe doublejacketwaterlevel emitsanacousticsignalto indicatetheendofcooking allowstoselectwaterquantity inlitrestocharge ifcoldorhot andfillsitlaterautomatically offers2differenttemperature probesstandard inthebottom p.6
- Hasabigbacklighteddisplay p.6
- Andinthevesselincontact withtheproductforspecial anddelicatecooking admitthepossibilitytoset anheatingstartinaprecise timeanddateinthefuture controlsthemixingdeviceon clockwiseandanticlockwise directions on7different speedsandpausetime keepstheproductattheendof cookingataminimumtemperature of65 c ifprogrammed pointsoutthemaintenanceactions programmedfollowingaschedule isstandarlypreparedto beconnectedwiththepc forthehaccpcontrol providessimplemessagesto helptoidentifyandtocorrectthe mostcommunerrorsofuse explaineasilyifthere sanalarmand towhichcomponentisreferringto p.6
- Электрическая версия p.8
- Паровая версия p.8
- Варочная емкость p.8
- Газовая версия p.8
- Tilting kettles опрокидывающиеся кастрюли p.8
- Versions версии p.8
- Friendly innovation p.10
Похожие устройства
-
Abat КПЭМ-160-ОМ2 со сливным краномСертификат -
Abat КПЭМ-160-ОМ2 со сливным краномРуководство по эксплуатации -
Hackman Metos (4222160) Proveno 2G 200ЕИнструкция по эксплуатации -
Abat КПЭМ-160 ОМСертификат -
Abat КПЭМ-160 ОМИнструкция по эксплуатации -
Abat КПЭМ-160-ОМ с TFT-экраномСертификат -
Abat КПЭМ-160-ОМ с TFT-экраномИнструкция по эксплуатации -
Angelo Po 1G1PI1EИнструкция по эксплуатации -
Abat КПЭМ-60 ОМСертификат -
Abat КПЭМ-60 ОМИнструкция по эксплуатации -
Abat КПЭМ-350 ОМСертификат -
Abat КПЭМ-350 ОМИнструкция по эксплуатации
Scopri i dettagli aziendali di FIREX srl, inclusi contatti e informazioni generali. Siamo a disposizione per qualsiasi richiesta e informazione.