![Sikom ЭФ-6НЧ [3/4] Комплект поставки](/img/pdf.png)
Sikom ЭФ-6НЧ [3/4] Комплект поставки
![Sikom ЭФ-6НЧ [3/4] Комплект поставки](/views2/1329914/page3/bg3.png)
Содержание
- Для предприятий 1
- Модель эф 6нч 1
- Общественного питания 1
- Торговой марки сиком 1
- Фритюрница электрическая 1
- Гарантийные обязательства 2
- Назначение изделия 2
- Свидетельство о приемке 2
- Технические характеристики 2
- Транспортирование и хранение 2
- Внимание оберегайте фритюрницу от ударов 3
- Комплект поставки 3
- Устройство и принцип работы 3
- Уход при эксплуатации 3
- Категорически запрещается разбирать съемный 4
- Нагревательный блок 4
- Подготовка к работе 4
- Порядок работы 4
- Требования безопасности 4
Похожие устройства
- Waring WW200E Инструкция по эксплуатации
- Liebherr FKUv 1663 Инструкция по эксплуатации
- Schaerer Coffee Joy Инструкция по эксплуатации
- Schaerer Coffee Joy Инструкция по еженедельному обслуживанию Schaerer Coffee Joy
- Schaerer Coffee Prime Инструкция по эксплуатации
- Schaerer Coffee Prime Инструкция по еженедельному обслуживанию Schaerer Coffee Prime
- Krupps Koral K951E Инструкция по эксплуатации
- Smeg CTP1015N Инструкция по эксплуатации
- Smeg CTP1015B Инструкция по эксплуатации
- Smeg SF4120VCB Инструкция по эксплуатации
- Smeg CTP7015P Инструкция по эксплуатации
- Smeg SF4120MCS Инструкция по эксплуатации
- Smeg CTP8015P Инструкция по эксплуатации
- KitchenAid 5KSM175PSECZ золотистый нектар Инструкция по эксплуатации
- KitchenAid 5KCF0103EAC кремовый Инструкция по эксплуатации
- KitchenAid 5KCF0103ECA карамельное яблоко Инструкция по эксплуатации
- KitchenAid 5KCF0103EER красный Инструкция по эксплуатации
- KitchenAid 5KCF0103EFP морозный жемчуг Инструкция по эксплуатации
- KitchenAid 5KCF0103EMS серебряный медальон Инструкция по эксплуатации
- Abat ПКА 20-1/1 ПП2 Руководство по эксплуатации
67 2 Обжарив продукт с одной стороны по очереди переверните его После приготовления второй стороны извлеките по очереди готовый продукт из ванны на полку чтобы фритюр мог стечь После этого можно опускать во фритюр новый продукт 7 3 В процессе работы необходимо следить за тем чтобы уровень фритюра был всегда выше ТЭНа ТЭН должен находиться всегда ниже уровня фритюра После окончания работы отключите фритюрницу от сети 7 4 Следует знать что при большом количестве одновременно жарящихся продуктов температура жира падает на 10 15 градусов поэтому при высокой производительности начальную температуру следует установить повышенную например 190 С Однако нельзя перегревать масло свыше 200 С Помните об этом В процессе работы индикаторная лампа работы ТЭНа периодически включается и гаснет регулятор температуры включает ТЭИ при понижении температуры фритюра относительно заданной и отключает ТЭИ при достижении фритюром заданной температуры 8 УХОД ПРИ ЭКСПЛУАТАЦИИ 8 1 После окончания работы и охлаждения фритюра отсоедините съемный нагревательный блок от рабочей ванны снимите крышкуполку слейте фритюр через сливной кран Рекомендуем при сливе одновременно фильтровать фритюр через ткань или многократно сложенную марлю это увеличит срок службы фритюра 8 2 Протрите рабочую ванну и все поверхности съемного нагревательного блока насухо или помойте используя мыльный раствор и вытрите насухо Мыть съемный нагревательный блок под струей воды или погружением в воду запрещается Попадание влаги в съемный нагревательный блок недопустимо Оберегайте термобаллон и капилляр соединяющий его с регулятором температуры от механических повреждений Запрещается изгибать капилляр 8 3 Для сохранения внешнего вида фритюрницы регулярно протирайте ее наружные поверхности мягкой тканью ВНИМАНИЕ ОБЕРЕГАЙТЕ ФРИТЮРНИЦУ ОТ УДАРОВ 3Таблица 1 Допустимые нормы физико химических показателей Наименование показателей ДКМ Единицы измерений 0 1 0 1 0 1 0 1 0 3 мг дм3 мг дм3 мг дм3 мг дм3 мг дм3 Марганец Титан Хром Никель Железо Таблица 2 Предельно допустимые уровни неионизирующих электромагнитных излучений ПНУ Нагряяснносгь Нагряясннхть Нагряясннхть 11и1СН ИВНОС1Ь тппрпчсскыо псин магнппюго пэтока гпоргнссюго ши инфракрасного 50Гц йУм 50Гц мкТл м изучения Вг м 2 5 100 20 100 3 КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ В комплект поставки входят Фритюрница в сборе 1 шт Крышка полка с распоркой 1 шт Вкладыш 1 шт Щипцы 1 шт Руководство по эксплуатации 1 шт Коробка упаковочная 1 шт 4 УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ Фритюрница состоит из рабочей ванны и съемного нагревательного блока К рабочей ванне имеющей кран для слива остывшего фритюра при помощи распорки присоединяется откидная крышка полка которая является крышкой при неработающей фритюрнице а при работе полкой для готового продукта Съемный нагревательный блок состоит из теплогенерирующего устройства ТЭНа и терморегулирующего устройства На панели съемного нагревательного блока расположены ручка регулятора температуры и индикаторная лампа работы ТЭНа Съемный нагревательный блок плотно устанавливается на борт рабочей ванны противоположный сливному крану