![ТОРГМАШ М-600 Инструкция по эксплуатации онлайн [10/26] 278696](/img/pdf.png)
ТОРГМАШ М-600 Инструкция по эксплуатации онлайн [10/26] 278696
![ТОРГМАШ М-600 Инструкция по эксплуатации онлайн [10/26] 278696](/views2/1332617/page10/bga.png)
М-600-3.00.000 РЭ стр. 10
Продолжение таблицы 3
Наименование работ и проверок
Методы проверок, порядок проведения
работ и устранение неисправностей
Наличие смазки
Проверка производится согласно «Таблице смазки
машины» (таблица 5)
Мясорубка
Состояние режущей кромки ножей
Визуально
Состояние рабочей плоскости
ножевой решетки
Визуально
3.6 Перечень основных работ и проверок, выполняемых при текущем ремонте
Т аб л ица 4
Наименование работ и проверок
Методы проверок, порядок проведения работ и
устранение неисправностей
Работы и проверки,
предусмотренные техническим
обслуживанием
Согласно п.3.5
Замена деталей подшипниковых
узлов и зубчатых колес при их
повреждении или износе
Для осмотра и замены деталей подшипниковых узлов
необходимо отключить напряжение, снять облицовку
приводного механизма, снять боковую крышку
редуктора. Произвести осмотр.
При необходимости разобрать редуктор и заменить
дефектные детали. Заполнить редуктор маслом
согласно таблице 5
Заточка режущих кромок рабочих
органов сменных механизмов
Заточку производить в соответствии с рисунком 7
Проведение дополнительного инструктажа с работниками общественного питания
при нарушении ими правил эксплуатации изделия.
Произведенные работы при текущем ремонте записываются в журнале.
3.7 З ат о ч ка р ежущих орган о в
3.7.1 Заточка ножей мясорубки (рисунок 7)
Необходимо постоянно следить за состоянием решеток и ножей (своевременно затачивать
и притирать их). Ножи затачиваются по боковой поверхности на заточном станке или вручную.
Плоские стороны ножей, прилегающие к ножевым решеткам, подрезной нож и сами решетки
шлифуются по плоскостям на плоскошлифовальном станке, а затем притираются на чугунных
плитах. Для притирания рекомендуется применять наждачные микропорошки растертые на
плите с керосином. Притирку производят до получения матовой поверхности по всей плоскости.
3.8 Смаз к а
Сведения о местах и способах смазки приведены в таблице 5. Смену смазки редуктора
необходимо производить первый раз после истечения 3 месяцев с начала работы изделия, а в
дальнейшем – не реже двух раз в год.
3.8.1 Порядок смены смазки в редукторе приводного механизма (рисунок 3):
отверните 4 винта, крепящие пульт 17 к кожуху14;
отверните винты, крепящие чашу 21;
отверните винты, крепящие кожух 14 к раме 15;
отверните 2 винта, крепящие скобу 27;
вытащите пульт 17 из окна кожуха 14, при этом он повисает на проводах;
снимите кожух 14;
Содержание
- Модель м 600 3 1
- Мясорубка 1
- Паспорт 1
- Руководство по эксплуатации 1
- В соответствии с требованиями 2
- Гост р исо 9001 2008 2
- На ооо завод торгмаш 2
- С 2004 года действует сертифицированная 2
- Система менеджмента качества 2
- Поз наименование кол примечание 17
- И н с т р у к ц и я 22
- Памятка 22
- В н и м а н и е машина обязательно должна быть заземлена 23
Похожие устройства
- ТОРГМАШ М-600 Сертификат
- ТОРГМАШ М-600 Каталог оборудования ТОРГМАШ
- Haier AB36ES1ERA(S) / 1U36HS1ERA(S) Инструкция по эксплуатации и монтажу
- Haier AB36ES1ERA(S) / 1U36HS1ERA(S) Каталог оборудования Haier
- Haier AB36ES1ERA(S) / 1U36HS1ERA(S) Сертификат
- Hitachi RAK-18NH5 Инструкция по эксплуатации
- Hitachi RAK-18NH5 Инструкция по установке
- Hitachi RAF-25NX2 Инструкция по эксплуатации
- Hitachi RAF-25NX2 Каталог кондиционеров Hitachi
- Panasonic CS-YW7MKD / CU-YW7MKD Инструкция по эксплуатации
- Panasonic CS-YW7MKD / CU-YW7MKD Сертификат
- Panasonic CS-W07MKD / CU-W07MKD Инструкция по эксплуатации
- Panasonic CS-W07MKD / CU-W07MKD Сертификат
- Haier AD12SS1ERA(N)(P) / 1U12BS3ERA Инструкция по эксплуатации
- Haier AD12SS1ERA(N)(P) / 1U12BS3ERA Сертификат
- Smeg CTP1015 Инструкция по эксплуатации
- Haier AD18SS1ERA(N)(P) / 1U18FS2ERA Инструкция по эксплуатации
- Haier AD18SS1ERA(N)(P) / 1U18FS2ERA Каталог оборудования Haier
- Haier AD18SS1ERA(N)(P) / 1U18FS2ERA Сертификат
- Smeg CTP8015A Инструкция по эксплуатации