ATESY Диксон СТХ-3/1670М с ящиками (внутренний агрегат) [6/16] Подготовка к работе и порядок работы

СТХ.12.000.000 РЭ изм.02

4. Подготовка к работе и порядок работы

4.1. Стол должен быть установлен на ровной горизонтальной

рабочей поверхности.

4.2. Управление столом осуществляется с панели управления.

4.3. Перед началом работы проверить гигиеническое состояние

столов. Все поверхности должны иметь чистый вид, полки вы-

мыты с помощью нейтральных моющих средств и просушены.

4.7. Время выхода на режим стола - не более 30 мин.

4.8. После выхода на режим стола произвести закладку продук-

тов.

4.9. После окончания работы установите выключатель модуля в

положение «0» («Выключено»).

Освободите модуль от продуктов, протрите насухо мягкой

тканью поверхности стола и полок.

Внимание! Для более эффективной работы стола рекомен-

дуется:

не устанавливать его рядом с тепловыми витринами и

другим тепловым оборудованием;

продукты и напитки перед закладкой в камеру охладить

до температуры окружающей среды.