Electrolux EKI 96450 AX [57/76] Випікання на одному рівні духової шафи

Electrolux EKI 96450 AX [57/76] Випікання на одному рівні духової шафи
Випікання на одному рівні духової шафи
Випікання у формах
Вид випічки Рівень полички Температура (°C) Час (у хв.)
Ромова баба або
бріош
2 150 - 160 50 - 70
Бісквіт «мадера» /
фруктовий кекс
1 - 2 140 - 160 50 - 90
Fatless sponge cake 3
150 - 160
1)
25 - 40
Коржі з пісочного ті‐
ста для торта
2
170-180
1)
10 - 25
Коржі для торта з ті‐
ста на опарі
2 150 - 170 20 - 25
Apple pie (2 форми,
Ø20 см, розташовані
по діагоналі)
2 - 3 160 60 - 90
1)
Попередньо прогрійте духову шафу
Випікання на деці – пироги, тістечка, хліб
Вид випічки Рівень полички Температура (°C) Час (у хв.)
Солодкий пиріг із
посипкою (сухий)
3 150 - 160 20 - 40
Фруктовий пиріг (із
дріжджового тіста /
тіста на опарі)
1)
3 150 35 - 55
Відкритий фрукто‐
вий пиріг із пісочного
тіста
3 160 - 170 40 - 80
1)
Використовуйте глибоке деко
Дрібна випічка
Вид випічки Рівень полички Температура (°C) Час (у хв.)
Пісочне печиво 3 150 - 160 10 - 20
Short bread / Pastry
Stripes
3 140 20 - 35
Здобне печиво 3 150 - 160 15 - 20
Кондитерські вироби
з яєчного білка, безе
3 80 - 100 120 - 150
Мигдальні тістечка /
мигдальне печиво
3 100 - 120 30 - 50
Булочки із дріжджо‐
вого тіста
3 150 - 160 20 - 40
Українська 57

Содержание

Скачать
Случайные обсуждения