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Stadler Form Five Книга рецептов онлайн [4/39] 281148

1. Geben sie alle Zutaten in den Behälter, schließen Sie den Deckel.

2. Mischen Sie die Zutaten im „PULSE“-Betrieb, indem Sie die entspre-

chende Betriebstaste 4-5 Mal pressen.

3. Schlagen Sie die Mischung danach ca. 20 Sekunden lang, um eine ein-

heitliche Konsistenz zu erhalten, steigern Sie dabei die Geschwindigkeit

langsam bis zum Höchstpegel (5).

Margarita auf Eis mit Limette

60 ml Tequila

60 ml Orangenlikör Cointreau

80 ml Limettensaft

30 ml Zuckersirup

14 kleine Eiswürfel

Erdbeerdaiquiri

90 ml Bacardi-Rum

60 ml Limettensaft

60 ml Zuckersirup

6 Erdbeeren, in Viertel geschnitten

14 kleine Eiswürfel

Pina Colada

90 ml Bacardi-Rum

120 ml Ananassaft

60 ml Kokoskreme

30 ml Malibu-Rum

30 ml Zuckersirup

14 kleine Eiswürfel

Midori

60 ml Midori-Likör

60 ml Malibu-Rum

120 ml Ananassaft

80 ml Sahne

14 kleine Eiswürfel

Mocco

30 ml Espresso-Kaffee

60 ml Baileys-Likör

60 ml Vodka

1 Kugel Schokoladeneiskreme

14 kleine Eiswürfel

Eiercocktail (Eggnog)

30 ml Zuckersirup

60 ml Brandy

60 ml dunklen Rum

2 Eier

8 kleine Eiswürfel

Milch

1. Geben sie alle Zutaten in den Behälter, schließen Sie den Deckel.

2. Schlagen Sie die Zutaten 20 Sekunden lang, indem Sie die Geschwindig-

keit langsam bis auf den Höchstpegel (5) steigern, bis Sie eine einheit-

liche Konsistenz erhalten.

3. Gießen Sie das Getränk in Gläser und gießen Sie sie mit Milch auf.

Cosmopolitan

20 ml Zitronenvodka

40 ml gewöhnlichen Vodka

60 ml Cointreau-Likör

120 ml Moosbeerensaft

1 Teelöffel Limettensaft

8 kleine Eiswürfel

DESSERTS

Australischer Feigenpudding 8 Portionen

200 g getrocknete Feigen, in Stücke geschnitten

1 Teelöffel Soda

1 ¼ Glas kochend heißes Wasser

60 ml Olivenöl

1 Glas braunen Zucker

1 Glas Mehl

¼ Teelöffel Gewürzmischung für Konditoreiwaren

2 Eier

Für die Irissauce

140 g Butter

2/3 Glas braunen Zucker

250 ml dicküssige Sahne

1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor. Legen Sie eine Backform (Länge ca.

20 cm) mit Backpapier aus.

2. Geben Sie die Feigen, die Soda und das Wasser in den Behälter und

schließen Sie den Deckel. Lassen Sie die Mischung ca. 5 Minuten lang

ziehen.

3. Geben Sie die Butter und den Zucker dazu und vermischen Sie die Zu-

taten, indem Sie 3 Mal die Taste „PULSE“ betätigen.

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