LG MS2048ZL [134/138] Використанням м1крохвильово енерп

LG MS2048ZL [134/138] Використанням м1крохвильово енерп
134

Содержание

Характеристики продуктов 7 готування з використанням м1крохвильово енерп Спостер1гайте за процесом готування Ум ст вологи в продуктах Рецепта в поварен й книз були ретельно розроблен але ваш усп х у приготуванн Тому що тепло що генеруеться м крохвилями мае тенд страв з Тх використанням заложить в д того насмльки уважно ви спостер гаететозавщносно сух продукта так як м ясо для смаження й процесом готування Завжди спостер гайте за Тжею при п готуванн У вашу п чабо оббризкувати водою перед готуванням або готувати вмонтований свиильник що автоматично загоряеться при готуванн Тж так що утримувати ви пару можете заглядати усередину й перев ряти як проходить готування Вм ст к сток жиру в продуктах В рецептах наведен вказ вки про те коли потр бно пщняти перем шати Тжу К стки проводить тепло а жир готуеться швидше м яса й т п Якщо вам здаеться що Тжа готуеться нер вном рно зроб тьте що вважаете кютлявих або жирних шматюв м яса треба подбати про за потр бне р вном рно й не пересмажилося Фактори що впливають на час готування Тж К льк сть продукт в Час готування заложить в д багатьох фактор в Температура нгред ент в що К льк сть м крохвиль у ваш й м крохвильов й печ зали використовуються в рецепт дуже сильно впливае на час готування залежност в д юлькосл продукт в що готуються Отже Наприклад пир г з масла молока яець т льки що вийнятих з холодильника пом стили в м крохвильову тч там довше вони будуть г буде вип катися суттево довше н ж пир г з тих же нгред ент в але юмнатноТ будь яку отраву вага яко наполовину менша ваги заз температури У вс х рецептах блюд наведених у даному Пос бнику забудьте зменшити зазначений у рецепт час готування зазначен д апазони часу готування Якщо ви готуете отраву протягом Форма продукт в м н мального часу зазначеного в рецепт вона може бути не готова до к нця М крохвил проникають у продукта т льки на глибину бл 1нод для готування страви за вашим смаком доводиться нав ть товстоТ страви готуеться за рахунок того що тепло що перевищувати максимально зазначений час Основний принцип прийнятий в ц й переноситься усередину Т льки зовн шн шари будь яко поварен й книз полягае в консервативному пщход при визначенн часу готування мжрохвильовоТ енерг нша частина страви готуеться Адже якщо Тжа пригор ла то це вже не можна виправити Виходячи з цього найпршою можливою формою страв У деяких рецептах особливо в рецептах готування хл ба пиропе заварного крему м крохвильов й печ е товстий квадрат Кути вже давно рекомендуеться виймати блюдо з леч злегка наготовим Це не помилка нав ть не нагр еться У м крохвильов й печ найб льше у Якщо дати блюду постояти особливо в накритому вид воно продовжуе страви й страви що мають форму юльця готуватись нав ть п сля виймання з печ тому що тепло поглинене Накривання зовн шн ми шарами Тж поступово проникав усередину Якщо залишити Кришка утримуе тепло й пару за рахунок чого Тжа готуе Тжу в печ доки вона не буде повн стю готова зовн шн шари будуть використовуйте кришку або пл вку що облягае пщнявш пересушен або нав ть пригорять Ви поступово набудете майстерносп у не роз рвало тиском пари визначенн часу готування та часу що потр бен для охолодження р зних П друм янювання блюд М ясо й птица як готуються 15 хвилин або довше злегк Щ льн сть продукт в Тхнього власного жиру На страви як готуються б льш Легк порист страви так як торт або хл б готуються швидше н ж важк щ льн соус для пщрум янювання такий як вустерширський соу страви таю як ростб ф або тушковане м ясо При готуванн пористих блюд ви повинн барбекю що дозволяв домогтися апетитних кольор в подбати про те щоб Тх зовн шн краТ не стали занадто сухими й тенд тними Осюльки до страв додаються вщносно невелика юльюс ВисотаТж первинний аромат страв залишаеться незм нним Верхня частина високих продуктов зокрема ростб фа буде готуватися швидше н ж Накривання жиронепроникним папером нижня Внаслщок цього блюдо що мае велику висоту рекомендуеться перевертати Жиронепроникний пап р ефективно запоб гае розбризку п д час готування нод юлька раз в утримати настану тепла Але тому що вона накривае Тж або пл вка що облягае це дозволяв Тж злегка пщсохну Розм щення й забезпечення пром жк в Штучн продукта так як печена картопля кекси у формо нагр ватися б льш р вном рно якщо Тх розм сгити в м к вщстанях один вщ одного переважно в коло Н коли не один на одного

Скачать