Bosch HBA 22 B 250 E Нержавеющая сталь [13/24] Практические советы по выпеканию
![Bosch HBA 22 B 250 E Нержавеющая сталь [13/24] Практические советы по выпеканию](/views2/1216531/page13/bgd.png)
13
Практические советы по выпеканию
Пироги на противне Высота Режим
нагрева
Температура,
°C
Время приготовле-
ния, мин.
Пиццы Противень для духового шкафа 2
%
200-220 25-35
Алюминиевый противень + плоский
противень для духового шкафа
1+3
N
170-180 35-45
Алюминиевый противень + универ-
сальный глубокий противень
1+3
N
170-180 35-45
Выпечка из слоеного теста Противень для духового шкафа 3
N
180-200 25-35
Алюминиевый противень + плоский
противень для духового шкафа
1+3
N
170-190 30-45
Алюминиевый противень + универ-
сальный глубокий противень
1+3
N
170-190 30-45
Пирожки бёрек Универсальный противень 2
%
190-200 40-55
Дополнительный противень можно приобрести в специализированных магазинах или в сервисном центре.
Хлеб и хлебобулочные изделия Высота Режим
нагрева
Температура,
°C
Время приготовле-
ния, мин.
Хлеб из дрожжевого теста, 1,2 кг муки*
(с предварительным нагревом)
Эмалированный противень 2
%
270 8
200 35-45
Хлеб из теста на закваске, 1,2 кг муки*
(с предварительным нагревом)
Эмалированный противень 2
%
270 8
200 40-50
Хлебобулочные изделия
(например, ржаные)
Эмалированный противень 3
%
200-220 20-20
* Никогда не лейте воду прямо на дно горячего духового шкафа.
Выпечка Высота Режим нагрева Температура,
°C
Время приготовле-
ния, мин.
Печенье Эмалированный противень 3
%
150-160 20-30
Алюминиевый противень + пло-
ский противень для духового
шкафа
1+3
N
140-150 20-30
Алюминиевый противень + уни-
версальный глубокий противень
1+3
N
140-150 20-30
Безе Эмалированный противень 3
N
80-90 180-210
Пончики Эмалированный противень 2
%
190-210 30-40
Миндальное печенье Эмалированный противень 3
%
110-130 30-40
Алюминиевый противень + пло-
ский противень для духового
шкафа
1+3
N
100-120 35-45
Алюминиевый противень + уни-
версальный глубокий противень
1+3
N
100-120 35-45
Дополнительные противни можно приобрести в специализированных магазинах в качестве дополнительного оборудования.
Если вы хотите приготовить блюдо по своему
рецепту.
Ориентируйтесь на похожее блюдо, включенное в таблицу.
Как узнать, готов ли пирог из бездрожжевого
теста.
Приблизительно за 10 минут до окончания времени выпекания, указанного в
рецепте, проткните пирог в самой высокой точке тонкой деревянной палочкой.
Если на палочке не останется следов теста, пирог готов.
Пирог получился плоским. В следующий раз используйте меньше жидкости или задайте температуру выпе-
кания на 10 градусов ниже. Следуйте указанному в рецепте времени, отведен-
ному на взбивание теста.
Пирог хорошо поднялся в середине, но остался
низким по краям.
Не смазывайте форму. Когда пирог будет готов, осторожно извлеките его из
формы с помощью ножа.
Пирог слишком подрумянился сверху. Поставьте пирог в духовой шкаф на более низкий уровень, установите более
низкую температуру выпекания и выпекайте пирог чуть дольше.
Пирог вышел слишком сухим. Проткните готовый пирог палочкой в нескольких местах. Сбрызните его фрукто-
вым соком или каким-нибудь алкогольным напитком. В следующий раз устано-
вите температуру выпекания на 10 градусов выше и сократите время
выпекания.
Содержание
- Ru правила пользования 1
- Встраиваемая печь hb 2r hb 2b 1
- Î оглавлениеru правила пользования 2
- Важные правила техники безопасности 2
- Внимательно прочитайте данное руководство оно поможет вам научиться правильно и безопасно пользоваться прибором сохраняйте руководс 2
- Внимательно прочитайте данное руководство оно поможет вам научиться правильно и безопасно пользоваться прибором сохраняйте руководство по эксплуатации и инструкцию по монтажу для дальнейшего использования или для передачи новому владельцу данный прибор предназначен исключительно для встраивания соблюдайте специальные инструкции по монтажу распакуйте и осмотрите прибор не подключайте прибор если он был поврежден во время транспортировки подключение прибора без штепсельной вилки должен производить только квалифицированный специалист повреждения из за неправильного подключения приводят к снятию гарантийных обязательств 2
- Данный прибор предназначен для использования на высоте не более 2000 м над уровнем моря 2
- Данный прибор предназначен исключительно для встраивания соблюдайте специальные инструкции по монтажу 2
- Дети до 8 лет лица с ограниченными физическими умственными и психическими возможностями а также лица не обладающие достаточными знан 2
- Оглавлени 2
- Подключение прибора без штепсельной вилки должен производить только квалифицированный специалист повреждения из за неправильного по 2
- Распакуйте и осмотрите прибор не подключайте прибор если он был поврежден во время транспортировки 2
- Этот прибор предназначен только для домашнего использования используйте прибор только для приготовления блюд и напитков следите за п 2
- Этот прибор предназначен только для домашнего использования используйте прибор только для приготовления блюд и напитков следите за прибором во время его работы используйте прибор только в закрытом помещении данный прибор предназначен для использования на высоте не более 2000 м над уровнем моря дети до 8 лет лица с ограниченными физическими умственными и психическими возможностями а также лица не обладающие достаточными знаниями о приборе могут использовать прибор только под присмотром лиц отвественных за их безопасность или после подробного инструктажа и осознания всех опасностей связанных с эксплуатацией прибора 2
- В процессе эксплуатации открытые для доступа детали прибора сильно нагреваются не прикасайтесь к раскаленным деталям не подпускайт 3
- Всегда следите за правильностью установки принадлежностей в рабочую камеру см описание принадлежностей в руководстве по эксплуатации 3
- Детям не разрешается играть с прибором очистка и обслуживание прибора не должны производиться детьми это допустимо только если они ст 3
- Из за струи воздуха проникающей в прибор при открывании дверцы бумага для выпечки может подняться коснуться нагревательного элемен 3
- Из открытой дверцы прибора может вырваться горячий пар осторожно откройте дверцу прибора не позволяйте детям подходить близко к гор 3
- Не допускайте детей младше 8 лет к прибору и его сетевому проводу 3
- Неисправный прибор может быть причиной поражения током никогда не включайте неисправный прибор выньте из розетки вилку сетевого пр 3
- Опасность возгорания 3
- Опасность ожога 3
- Опасность ошпаривания 3
- Опасность травмирования 3
- Опасность удара током 3
- Пары спирта в горячей рабочей камере могут вспыхнуть запрещается готовить блюда в которых используются напитки с высоким содержани 3
- Поцарапанное стекло дверцы прибора может треснуть не используйте скребки для стекла а также едкие и абразивные чистящие средства 3
- При замене лампочки в рабочей камере учитывайте то что контакты в патроне находятся под напряжением перед сменой лампочки выньте ви 3
- При использовании воды в рабочей камере может образоваться горячий водяной пар запрещается наливать воду в горячую рабочую камеру 3
- При неквалифицированном ремонте прибор может стать источником опасности поэтому ремонт должен производиться только специалистом се 3
- При сильном нагреве прибора изоляция кабеля может расплавиться следите за тем чтобы кабель не соприкасался с горячими частями элект 3
- Прибор становится очень горячим не прикасайтесь к горячим внутренним поверхностям прибора или нагревательным элементам всегда дав 3
- Принадлежности или посуда очень горячие чтобы извлечь горячую посуду или принадлежности из рабочей камеры всегда используйте прихв 3
- Проникающая влага может привести к удару электрическим током не используйте очиститель высокого давления или пароструйные очистите 3
- Сложенные в рабочей камере легковоспламеняющиеся предметы могут загореться не храните в рабочей камере легковоспламеняющиеся пред 3
- Ваш новый духовой шкаф 4
- Внимание 4
- Панель управления 4
- Причины повреждений 4
- Внутренние элементы духового шкафа 5
- Звуковой таймер с функцией отключения 5
- Переключатель выбора функций 5
- Регулятор температуры 5
- Принадлежности 6
- Специальные принадлежности 6
- Установка противней и решеток 6
- Нагревание духового шкафа 7
- Настройка духового шкафа 7
- Очистка противней и решеток 7
- Перед первым использованием 7
- Продолжительность приготовления 7
- Режим нагрева и температура 7
- Быстрый нагрев 8
- Моющие средства 8
- Уход и очистка 8
- Функция подсветки 8
- Снятие и установка дверцы духового шкафа 9
- Снятие и установка опорных решеток направляющих с правой и с левой стороны 9
- Замена лампочки в духовом шкафу 10
- Снятие и установка стёкол дверцы 10
- Таблица неполадок 10
- Что делать в случае неисправности 10
- Защитный колпак лампы 11
- Номер e и номер fd 11
- Правильная утилизация упаковки 11
- Рекомендации по экономии электроэнергии и охране окружающей среды 11
- Сервисная служба 11
- Экономия электроэнергии 11
- Пироги и выпечка 12
- Протестировано для вас в нашей кухне студии 12
- Практические советы по выпеканию 13
- Мясо птица рыба 14
- Запеканки суфле тосты 16
- Полуфабрикаты 16
- Рекомендации по жарению в гриле 16
- Особые блюда 17
- Размораживание 17
- Сушение 17
- Приготовление варенья 18
- Акриламид в продуктах 19
- Выпекание 19
- Контрольные блюда 19
- Зажаривание на гриле 20
- 9001169304 24
Похожие устройства
- Pyramida F 60 TMR WHITE БЕЛЫЙ Инструкция по эксплуатации
- Elikor Квадра 90П-650-К3Г КВ II М-650-90-73 Нержавеющая сталь Инструкция по эксплуатации
- Timberk Flat SWH FSL1 SWH FSL1 50 V Белый Инструкция по эксплуатации
- MBS ЛИДЕР CRASSULA 190 Бежевый Инструкция по эксплуатации
- Lex EDP 092 MG IX СЕРЕБРИСТЫЙ Инструкция по эксплуатации
- Elikor Эпсилон 60П-430-П3Л КВ II М-430-60-50 Белый Инструкция по эксплуатации
- Sharp SJ-XE55PMWH Инструкция по эксплуатации
- Lex EDP 094 WH БЕЛЫЙ Инструкция по эксплуатации
- LG GA-B389SECZ Инструкция по эксплуатации
- Bosch KIR 41 AF 20 R Инструкция по эксплуатации
- Candy CBT 6240 W Белый Инструкция по эксплуатации
- Pyramida PFG 647 WHITE LUXE Белый Инструкция по эксплуатации
- Teka FUEGO 60 HP 40000007 Бежевый Инструкция по эксплуатации
- Kuppersberg RC 699 BOR GOLD БОРДОВЫЙ, БРОНЗОВЫЙ Инструкция по эксплуатации
- Elikor Ротонда 90П-650-П3Г КВ II M-650-90-238 Бежевый Инструкция по эксплуатации
- Candy FPE629/6WXL 33701242 Белый Инструкция по эксплуатации
- Candy FPE602A/6WXL Белый Инструкция по эксплуатации
- Bosch Serie 4 DWK095G60R Черный Инструкция по эксплуатации
- Nord NRT144 032 Инструкция по эксплуатации
- Elikor Ротонда 90П-650-П3Г КВ II M-650-90-242 Бежевый Инструкция по эксплуатации