Bosch PCP6A5M90R [43/48] Таблицы и полезные советы ru
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Bosch PCP6A5M90R [43/48] Таблицы и полезные советы ru

Bosch PCP6A5M90R [43/48] Таблицы и полезные советы ru
Таблицы и полезные советы ru
43
Пример:
На данном примере показано приготовление рыбного
супа с помощью большой горелки, стандартной горелки
и горелки Wok.
При использовании большой горелки (рекомендуемая
опция) общее время приготовления составляет от 12 до
17 минут.
■ Этап 1: доведение до кипения. Используйте ступень
нагрева 8 в течение 7–9 минут.
■ Этап 2: дальнейшее приготовление. Используйте
ступень нагрева 1 в течение 5–8 минут.
При использовании другой горелки действуйте
аналогично.
Блюдо Общее
время
приго-
товле-
ния, мин
Этап 1 Этап 2
Горелка
˜§v ˜§v
Супы, кремовые супы
Рыбный суп
Большая 12–17
› 8 7–9 œ 1 5–8
Стандартная 17–22
› 8 11–13 œ 1 6–9
Горелка Wok 10–15
› 9 6–8 œ 4 4–7
Блюдо Общее
время
приго-
товле-
ния, мин
Этап 1 Этап 2
Горелка
˜§v ˜§v
Супы, кремовые супы
Рыбный суп
Большая 12-17
› 8 7-9 œ 1 5-8
Стандартная 17-22
› 8 11-13 œ 1 6-9
Горелка Wok 10-15
› 9 6-8 œ 4 4-7
Тыквенный крем-суп, борщ
Большая 30-35
› 9 10-12 œ 5 20-23
Стандартная 45-50
› 9 15-17 œ 6 30-33
Горелка Wok 25-30
› 9 8-10 œ 2 17-20
Минестроне (овощной суп)
Большая 47-52
› 9 10-12 œ 5 37-40
Стандартная 57-62
› 9 10-12 œ 6 47-50
Горелка Mini-Wok 43-48
› 9 8-10 œ 3 35-38
Макароны и рис
Спагетти
Большая 18-22
›* 9 8-10 œ 6 10-12
Стандартная 20-24
›* 9 10-12 œ 7 10-12
Горелка Wok 18-22
›* 8 8-10 œ 6 10-12
Рис
Большая 17-22
› 9 5-7 œ 2 12-15
Стандартная 18-23
› 9 7-9 œ 6 11-14
Горелка Wok 15-20
› 8 4-6 œ 2 11-14
Равиоли
Большая 9-14
› 9 4-6 œ 6 5-8
Стандартная 17-22
› 8 12-14 œ 8 5-8
Горелка Wok 10-15
› 8 5-7 œ 8 5-8
Овощи и бобовые
Варёный картофель (пюре, картофельный салат)
Большая 23-28
£ 9 8-10 ¦ 5 15-18
Стандартная 25-30
£ 9 10-12 ¦ 6 15-18
Горелка Wok 25-30
£ 7 11-13 ¦ 5 14-17
Хумус (пюре из нута)
Большая 50-55
£ 9 10-12 ¦ 4 40-43
Горелка Mini-Wok 47-52
£ 8 10-12 ¦ 7 37-40
Горелка Wok 47-52
£ 7 10-12 ¦ 5 37-40
Чечевица
Большая 40-45
› 9 8-10 › 9 32-35
Стандартная 50-55
› 9 18-20 œ 6 32-35
Горелка Wok 45-50
› 6 20-22 œ 4 25-28
Овощи во фритюре
Большая 12-17
š* 7 6-8 š* 6 6-9
Горелка Mini-Wok 12-17
š* 7 6-8 š* 5 6-9
Двойная горелка
Wok
10-15
š* 7 5-7 š* 5 5-8
Пассерованные свежие овощи**
Горелка Wok 6-8
š* 9 6-8
Горелка Mini-Wok 7-8
š* 9 7-8
Большая 6-8
š* 9 6-8
Картофель фри
Горелка Wok 15-20
š* 7 15-20
Большая 15-20
š* 9 15-20
Горелка Mini-Wok 15-20
š* 8 15-20
Яйца
Шакшука
Стандартная 15-20
š 9 10-12 ™ 4 5-8
Большая 13-18
š 8 7-9 ™ 3 6-9
Двойная горелка
Wok
15-20
š 6 11-13 ™ 4 4-7
Омлет (1 порц.)
Стандартная 3-5
š* 8 3-5
Большая 2-4
š* 9 2-4
Горелка Mini-Wok 2-4
š* 9 2-4
Испанская тортилья
Большая 25-30
š* 9 25-30
Горелка Mini-Wok 20-25
š* 9 20-25
Горелка Wok 18-23
š* 9 18-23
Блюдо Общее
время
приго-
товле-
ния, мин
Этап 1 Этап 2
Горелка
˜§v ˜§v

Содержание

Похожие устройства

Скачать