Whirlpool WVT 503 [189/195] Clasificarea alimentelor congelate

Whirlpool WVT 503 [189/195] Clasificarea alimentelor congelate
190
Recomandări pentru congelarea și conservarea
alimentelor proaspete.
Înveliţi și sigilaţi alimentele proaspete ce urmează a fi
congelate în:
folie de aluminiu, peliculă transparentă, ambalaje
impermeabile din plastic, recipiente din polietilenă cu
capace, recipiente pentru congelator adecvate pentru
păstrarea alimentelor.
Alimentele trebuie să fie proaspete și de cea mai bună
calitate.
Legumele proaspete și fructele trebuie să fie congelate pe
cât este posibil imediat după culegerea lor, pentru a-și
menţine substanţele hrănitoare, structura, consistenţa,
culoarea și gustul.
Notă:
Lăsaţi întotdeauna alimentele calde să se răcească
înainte de a le introduce în congelator.
Consumaţi imediat alimentele decongelate sau parţial
decongelate. Nu le congelaţi din nou, cu excepţia cazului
în care alimentul decongelat este utilizat pentru
prepararea unei mâncări gătite. O dată gătit, alimentul
decongelat poate fi din nou congelat.
Important:
Pentru perioada de timp (în luni) de conservare a
alimentelor proaspete congelate, consultaţi tabelul
alăturat.
Clasificarea alimentelor congelate
Așezaţi și clasificaţi produsele congelate în congelator.
Se recomandă notarea datei de congelare pe ambalaj,
pentru a garanta consumul înainte de expirare.
Îndrumări pentru conservarea alimentelor
congelate
Când cumpăraţi alimente îngheţate, asiguraţi-vă că:
Ambalajul sau învelișul sunt intacte, deoarece alimentele
se pot deteriora. Dacă un pachet s-a umflat sau prezintă
pete de umezeală, nu a fost conservat în condiţii optime și
poate să fi suferit un început de dezgheţare.
Alimentele îngheţate trebuie întotdeauna să fie cumpărate
ultimele; folosiţi genţi frigorifice pentru transportul
acestora.
Când ajungeţi acasă, introduceţi imediat alimentele
îngheţate în congelator.
Nu re-îngheţaţi alimente ce au fost parţial dezgheţate, ci
consumaţi-le în 24 de ore.
Evitaţi sau reduceţi la minim variaţiile de temperatură.
Respectaţi data de expirare indicată pe ambalaj.
Urmaţi întotdeauna instrucţiunile de pe ambalaj referitoare
la conservarea alimentelor congelate.
LUNI ALIMENTE
60202055.book Page 190 Friday, October 21, 2011 2:51 PM

Содержание

Похожие устройства

Скачать