Gorenje BO 9950 AX [38/52] Размораживание

Gorenje BO 9950 AX [38/52] Размораживание
329400
Извлечение банок
Никогда не ставьте горячие банки на холодную и мокрую
поверхность, так как они могут лопнуть.
Время размораживания замороженных продуктов можно
уменьшить с помощью циркуляции воздуха в духовке.
Этот режим подходит для размораживания тортов со
сливками и масляным кремом, пирогов и выпечки, хлеба и
булочек, а также фруктов глубокой заморозки
.
Мясо и птицу не размораживайте в духовке по
гигиеническим соображениям.
По возможности переворачивайте или перемешивайте
продукты, чтобы они размораживались равномерно.
Размораживание
Таблица консервирования
Вид продукта Количество
t° = 170-180°С
до появления
пузырьков, мин.
После
появления
пузырьков
Время
выдержки в
духовке,
мин.
Фрукты
Клубника 6 шт.х1 л прибл. 40-55 выключить 25
Фрукты с косточками 6 шт.х1 л прибл. 40-55 выключить 30
Яблочное пюре 6 шт.х1 л прибл. 40-55 выключить 35
Овощи
Маринованные огурцы 6 шт.х1 л прибл. 40-55 выключить 30
Фасоль, морковь 6 шт.х1 л прибл. 40-55 переключить на
120°С, оставить
на 60 мин.
30
Предупреждение! Приведенные в таблице значения времени являются ориентировочными.
На время может влиять температура в помещении, количество банок, количество и
температура продуктов.
Перед тем как выключить духовку или уменьшить температуру, убедитесь, что содержимое
банок кипит.
Важно! Следите, когда закипит жидкость в банках (появятся пузырьки).
38

Содержание