![Delonghi TGX 664 GHI [21/92] Traditional grilling](/img/pdf.png)
Delonghi TGX 664 GHI [21/92] Traditional grilling
![Delonghi TEMX 664 GHI [21/92] Traditional grilling](/views2/1405805/page21/bg15.png)
21
COOKING ADVICE
STERILIZATION
Sterilization of foods to be conserved, in
full and hermetically sealed jars, is done
in the following way:
a. Set the switch to position
b. Set the thermostat knob to position
175 °C and preheat the oven.
c. Fill the dripping pan with hot water.
d. Set the jars onto the dripping pan
making sure they do not touch each
other and the door and set the ther-
mostat knob to position 130 °C.
When sterilization has begun, that is,
when the contents of the jars start to
bubble, turn off the oven and let cool.
REGENERATION
Set the switch to position and the
thermostat knob to position 150° C.
Bread becomes fragrant again if wet with
a few drops of water and put into the
oven for about 10 minutes at the highest
temperature.
ROASTING
To obtain classical roasting, it is neces-
sary to remember:
– that it is advisable to maintain a tem-
perature between 180 and 200 °C.
– that the cooking time depends on the
quantity and the type of foods.
GRILLING AND “AU GRATIN”
Grilling may be done without the roasting
jack on position
of the switch,
because the hot air completely envelops
the food that is to be cooked.
Set the thermostat to position 175 °C
and after having preheated the oven,
simply place the food on the rack.
Close the door and let the oven operate
with the thermostat on position between
50 and 175 °C, until grilling is done.
Adding a few dabs of butter before the
end of the cooking time gives the golden
“au gratin” effect.
Note: It is recommended
that you do not grill for longer than 30
minutes at any one time.
ATTENTION: the oven door becomes
very hot during operation.
Keep children away.
TRADITIONAL GRILLING
Turn on the grill, as explained in the pre-
ceding paragraphs and let the oven pre-
heat for about 5 minutes with the door
closed.
Introduce the food to be cooked, posi-
tioning the rack as close to the grill as
possible.
The dripping pan should be placed
under the rack to catch the cooking juic-
es and fats.
Grilling with the oven door closed.
Grilling with the oven door closed and
do not for longer than 30 minutes at
any one time.
Attention: the oven door becomes
very hot during operation.
Keep children away.
Содержание
- Русский p.2
- English p.2
- English p.3
- Declaration of ce conformity p.3
- Important safeguards and recommendations p.4
- Tips for the user p.5
- Important instructions and advice for the use of electrical appliances p.5
- First use of the oven p.5
- Control panel p.6
- Technical feature p.6
- Cooking hob and control panel p.6
- Tg 664 ghi p.6
- Tem 664 ghi p.7
- Technical feature p.7
- Important note p.7
- Control panel p.7
- 6 5 4 8 9 10 p.7
- Technical feature p.8
- Pg 664 gghi p.8
- Important note p.8
- Control panel p.8
- 8 4 5 6 7 9 p.8
- Use of cooking hob p.9
- Gas burners p.9
- Lighting gas burners fitted with safety valve device p.10
- Grate for small pans p.11
- Choice of the burner p.11
- Thermostat p.12
- Oven burner p.12
- General features p.12
- Gas oven tg 664 ghi pg 664 gghi p.12
- Ignition of the oven burner p.13
- Oven cooking p.14
- Dishes temperature p.14
- Cooking examples p.14
- Ignition of the grill burner p.15
- Use of the grill p.16
- Rotisserie p.16
- Operating the rotisseri p.16
- Use of the rotisserie p.17
- Oven light p.17
- Models with switch knob p.17
- Models with push button p.17
- Operating principles p.18
- General features p.18
- Fan assisted oven tem 664 ghi p.18
- Fan assisted oven p.18
- Traditional convection cooking p.19
- Thermosta p.19
- Oven light p.19
- Function selector kno p.19
- Ventilated grill cooking p.20
- Grilling p.20
- Defrosting frozen foods p.20
- Convection cooking with ventilation p.20
- Roasting p.21
- Regeneration p.21
- Grilling and au gratin p.21
- Cooking advice p.21
- Traditional grilling p.21
- Sterilization p.21
- Simultaneous cooking of different foods p.22
- Oven cooking p.22
- Dishes temperature p.22
- Cooking examples p.22
- Minute counter p.23
- Minute counte p.23
- Regulating of the balance p.24
- Glass lid p.24
- General advice p.24
- Do not shut lid when p.24
- Cleaning and maintenance p.24
- Burner alight p.24
- Attention p.24
- Enamelled parts p.25
- Stainless steel surfaces p.25
- Stainless steel aluminium parts and silk screen printed surfaces p.25
- Replacing the oven light bulb p.25
- Gas taps p.25
- Correct replacement of the burners p.26
- Burners p.26
- Triple ring burner p.27
- Models with triple ring burner p.27
- Type a p.28
- Removing the oven door p.28
- Type b p.29
- Removing the oven door p.29
- Door assembly p.29
- Inside of oven p.30
- Drawer p.30
- Assembly and dismantling of the side runner frames p.30
- Oven door p.30
- The installer p.31
- Important p.31
- Advice p.31
- Installing the cookers p.32
- Installation p.32
- Important p.33
- Assembling the backguard p.33
- H min 650 p.34
- Discharging products of combustion p.34
- Choosing suitable surroundings p.34
- Gas types p.35
- Gas section p.35
- Gas connection p.35
- Important p.36
- Gas connection with rigid metal pipe or hose p.36
- Replacement of burner injectors p.38
- Adjusting of the minimum of the top burners p.39
- Table for the choice of the injectors p.40
- Substitution of the oven and grill injectors p.41
- B grill burner p.41
- A oven burner p.41
- Primary air of oven and grill burners p.42
- Lubrication of the gas taps p.43
- Adjustment of the oven burner minimum p.43
- General p.44
- Electrical section p.44
- Tg 64 ghi pg 64 gghi p.45
- Tem 64 ghi p.45
- Feeder cable section type ho5rr f p.45
- Electrical feeder cable connection p.45
- Плитаразработана изготовленаизапущенавпродажувполномсоответствиис p.47
- Заявление о полном соответствии требованиям еэс p.47
- Электромагнитнаясовместимость 89 336 cee p.47
- Уважаемый покупатель p.47
- Требованиямипотехникебезопасности установленнымивдирективе p.47
- Требованиямидирективы93 68 ce p.47
- Русский p.47
- Приготовленияпищи использованиеоборудованиявдругихцелях отопление помещений считаетсянеправильными следовательно опасным p.47
- Правиламитехникибезопасности изложеннымивдирективе газ 90 396 cee правиламитехникибезопасности изложеннымивдирективе низкоенапряжение p.47
- Настоящаяплитабыласпроектированаисключительнокакустройстводля p.47
- Важные правила пользования и рекомендации p.48
- Рекомендации по эксплуатации p.49
- При первом использовании духовки p.49
- Важные правила и рекомендации по обращению с электрооборудованием p.49
- Примечание p.50
- Tg 664 ghi p.50
- 6 5 4 8 9 10 p.50
- Рабочая поверхность передняя панель управления p.50
- Примечание p.51
- Tem 664 ghi p.51
- 6 5 4 8 9 10 p.51
- Примечание p.52
- Описание панели управления p.52
- Pg 664 gghi p.52
- 8 4 5 6 7 9 p.52
- Использование рабочей поверхности p.53
- Газовые горелки p.53
- Зажигание горелок с предохранительными клапанами p.54
- Рис 2 p.55
- Решетка для посуды малого диаметра p.55
- Выбор горелки p.55
- Горелка в духовке p.56
- Газовая духовка tg 664 ghi pg 664 gghi p.56
- Ручка термостата p.56
- Рис 3 p.56
- Общие характеристики p.56
- Рис 3 p.57
- Зажигание горелки в духовке для моделей с элек трическим зажига нием p.57
- Гриль или духовка во время работы сильно нагреваются не подпускайте к ним детей p.57
- Внимание в случае если розжиг осу ществляется вручную поворачивайте регулятор только после того как будет поднесено пламя к отверстию а на дне духовки p.57
- Примеры приготовления p.58
- Приготовление в духовке p.58
- Блюда температура p.58
- Воспламенение горелки гриля p.59
- Рис 3 p.60
- Приготовление на вертеле p.60
- Использование гриля p.60
- Включение режима приготовления на вертеле p.60
- Pg 664 gghi p.60
- Свет в духовке p.61
- Рис 3 p.61
- Приготовление на вертеле p.61
- Tg 664 gh p.61
- Pg 664 gghi p.61
- Pg 664 ggh p.61
- Статическая духовка с вентиляцией p.62
- Общие характеристики p.62
- Традиционное приготовление конвекцией p.63
- Ручка термостата p.63
- Ручка перключателя режимов p.63
- Рис 4 рис 4 p.63
- Освещение духовки p.63
- Размораживание замороженных продуктов p.64
- Приготовление на гриле с вентиляцией p.64
- Приготовление конвекцией с вентиляцией p.64
- Традиционное приготовление на гриле p.64
- Традиционное приготовление на гриле p.65
- Стерилизация p.65
- Рекомендации по приготовлению p.65
- Приготовление на решетке и зажаривание p.65
- Жаркое p.65
- Восстановление p.65
- Примеры приготовления p.66
- Приготовление в духовке p.66
- Одновременное приготовление различных блюд p.66
- Блюда температура p.66
- Электронное программирующее устройство p.67
- Счетчик минут 60 минут p.67
- Рис 5 p.67
- Регулирование балансировки p.68
- Очистка и техническое обслуживание p.68
- Только модель p.68
- Стеклянная крышка p.68
- Советы потребителю p.68
- Эмалированные детали p.69
- Смазка газовых кранов p.69
- Поверхности из нержавеющей стали p.69
- Модель pg 664 gghi p.69
- Замена лампочки в духовке p.69
- Детали из нержавеющей стали алюминия и окрашенные поверхности p.69
- Рис 6 рис 6 p.70
- Правильная установка горелок p.70
- Горелки и решетки p.70
- Тройная коронарная горелка модели с тройной коронарной горелкой p.71
- Рис 6 p.71
- Рис 7 p.72
- Демонтаж дверцы тип 1 p.72
- Рис 7 d p.72
- Рис 7 c p.72
- Рис 7 b p.72
- Рис 7 a p.72
- Рис 7 p.73
- Монтаж дверцы тип 2 p.73
- Демонтаж дверцы тип 2 p.73
- Ящик p.74
- Рис 6 4 p.74
- Рис 6 3 p.74
- Рис 6 2 p.74
- Рис 6 1 p.74
- Монтаж и демонтаж боковых рам p.74
- Духовка p.74
- Дверца духовки p.74
- Для p.75
- Рекомендации p.75
- Обратите внимание p.75
- Монтажников p.75
- Установка плит p.76
- Установка p.76
- Рис 7 b p.76
- Рис 7 a p.76
- Установка защитной панели p.77
- Важное замечание p.77
- Рис 7 p.78
- Помещение для установки p.78
- Отвод продуктов горения p.78
- Типы газа p.79
- Подключение газа p.79
- Кат p.79
- Газовые элементы оборудования p.79
- Рис 8 p.80
- Подсоединение к источнику газа с помощью гибкой или жесткой металлической трубки p.80
- Обратите внимание p.80
- Прокладка рис 8 используется для уплотнения газового соединения рекомендуется производить замену про кладки при обнаружении малейших при знаковдеформацииилиповреждения p.81
- Обратите внимание p.81
- Рис 8 p.82
- Замена форсунок горелок на рабочей поверхности p.82
- Рис 8 p.83
- Регулирование минимума горелок на рабочей поверхности p.83
- Таблица с данными о форсунках p.84
- Рис 8 0 p.85
- Рис 8 p.85
- Замена форсунок духовки и гриля p.85
- Рис 8 1 p.86
- Регулирование первичного воздуха для горелки в духовке p.86
- Регулирование минимума горелки в духовке p.87
- Смазка кранов подачи газа p.87
- Рис 8 3 p.87
- Электрические элементы оборудования p.88
- Общие сведения p.88
- Сечение питающего кабеля типа ho5rr f p.89
- Подсоединение нового питающего кабеля p.89
- Заземление p.89
- Tg 64 ghi pg 64 gghi p.89
- Tem 64 ghi p.89
Похожие устройства
-
Delonghi PGGVB 965 GHIИнструкция по эксплуатации -
Delonghi PGGVX 965 GHIИнструкция по эксплуатации -
Delonghi PEMX 965 GHIИнструкция по эксплуатации -
Delonghi PGX 664 GGHIИнструкция по эксплуатации -
Delonghi PGX 664 GHIИнструкция по эксплуатации
-
Delonghi TEMX 664 GHIИнструкция по эксплуатации
-
Beko FSM57300GXРуководство по эксплуатации -
Beko FSM57300GWРуководство по эксплуатации -
Beko FSM62120DSРуководство по эксплуатации -
Bosch HSN 382 CИнструкция по эксплуатации -
Indesit K1E107 /RUРуководство пользователя -
Electrolux KMFE172TEXРуководство по эксплуатации