Bosch Serie | 8 PRP6A6N70R [19/48] Tabela gotowania

Bosch Serie | 8 PRP6A6N70R [19/48] Tabela gotowania
Tabele i rady pl
19
Tabela gotowania
W poniższej tabeli podane są optymalne stopnie mocy
grzania oraz czasy gotowania dla różnych potraw.
Informacje te mają charakter orientacyjny i dotyczą
porcji dla czterech osób.
Czasy gotowania i stopnie mocy grzania zależą od
rodzaju, wagi i jakości potraw, jak również od materiału,
z którego wykonane jest naczynie do gotowania.
Dlatego mogą występować pewne różnice.
Zawsze używać naczyń odpowiedniej wielkości i
ustawiać je na środku palnika. Należy zapoznać się z
informacjami dotyczącymi średnicy naczyń do
gotowania.~ "Odpowiednie naczynia"
Informacje dotyczące tabeli
Proces przyrządzania każdej potrawy składa się z
jednego lub dwóch kroków. Każdy etap obejmuje
informacje o:
Podane w tabeli metody gotowania
Wskazówka: Te symbole nie są umieszczone na
urządzeniu. Mają charakter orientacyjny w odniesieniu
do różnych metod gotowania.
W tabeli podane są informacje na temat przyrządzania
potraw na różnych palnikach. Zalecaną opcją jest
pierwszy palnik. W opisie modelu wymienione są
wszystkie palniki płyty grzewczej.~ Strona 2
Przykład:
Ten przykład ilustruje przyrządzanie zupy rybnej przy
użyciu palnika szybkiego, zwykłego oraz palnika Wok.
Całkowity czas przyrządzenia zupy przy użyciu palnika
szybkiego (zalecana opcja) waha się od 12 do 17
minut.
Krok 1: zagotowanie. Zastosować stopień mocy
grzania 8 przez 7-9 minut.
Krok 2: kontynuacja gotowania. Na 5-8 minut
zmienić stopień mocy grzania na 1.
W przypadku używania jednego z pozostałych
proponowanych palników należy postępować w taki
sam sposób.
Naczynia znajdujące się
na płycie kuchenki
powinny być przestawiane
z zachowaniem
ostrożności.
Nie należy uderzać w płytę
kuchenki ani umieszczać
na niej bardzo ciężkich
przedmiotów.
˜ metodzie gotowania
§ stopniu mocy grzania
v czasie trwania w minutach
Zagotowanie
œ Kontynuacja gotowania
£ Wytwarzanie ciśnienia w szybkowarze
¦ Utrzymywanie ciśnienia w szybkowarze
š Silne obsmażanie
Lekkie obsmażanie
Ÿ Roztapianie, rozpuszczanie
* Bez pokrywki
** Stale mieszając
Potrawa Całkowi-
ty czas w
min
Krok 1 Krok 2
Palnik ˜§v ˜§v
Zupy, zupy kremy
Zupa rybna
Szybki 12-17 8 7-9 œ 1 5-8
Zwykły 17-22 8 11-13 œ 1 6-9
Wok 10-15 9 6-8 œ 4 4-7
Potrawa Całkowi-
ty czas w
min
Krok 1 Krok 2
Palnik ˜§v ˜§v
Zupy, zupy kremy
Zupa rybna
Szybki 12-17 8 7-9 œ 1 5-8
Zwykły 17-22 8 11-13 œ 1 6-9
Wok 12-17 9 7-9 œ 4 5-8
Krem z dyni, barszcz
Szybki 30-35 9 10-12 œ 5 20-23
Zwykły 45-50 9 15-17 œ 6 30-33
Wok 25-30 9 7-9 œ 4 18-21
Minestrone (zupa jarzynowa)
Szybki 47-52 9 10-12 œ 5 37-40
Zwykły 57-62 9 10-12 œ 6 47-50
Wok 45-50 8 8-10 œ 4 37-40
Makaron i ryż
Spaghetti
Szybki 18-22 * 9 8-10 œ 6 10-12
Zwykły 20-24 * 9 10-12 œ 7 10-12
Wok 18-22 * 8 8-10 œ 6 10-12
Ryż
Szybki 17-22 9 5-7 œ 2 12-15
Zwykły 18-23 9 7-9 œ 6 11-14
Wok 13-18 8 4-6 œ 4 9-12
Ravioli
Szybki 9-14 9 4-6 œ 6 5-8
Zwykły 17-22 8 12-14 œ 8 5-8
Wok 13-18 8 5-7 œ 8 8-11
Warzywa, w tym warzywa strączkowe
Gotowane ziemniaki (purée, sałatka ziemniaczana)
Szybki 23-28 £ 9 8-10 ¦ 5 15-18
Zwykły 25-30 £ 9 10-12 ¦ 6 15-18
Wok 25-30 £ 7 11-13 ¦ 6 14-17
Hummus (pasta z ciecierzycy)
Szybki 50-55 £ 9 10-12 ¦ 4 40-43
Zwykły 52-57 £ 9 12-14 ¦ 5 40-43
Wok 47-52 £ 8 10-12 ¦ 6 37-40

Содержание

Похожие устройства

Скачать