Home
Главная
Bosch
Встраив. газовая панель
Serie | 8 PRP6A6N70R
Инструкция по эксплуатации Страница: 43

Bosch Serie | 8 PRP6A6N70R [43/48] Таблицы и полезные советы ru

Таблицы и полезные советы ru

Чечевица

Большая 40-45 › 9 8-10 › 9 32-35

Стандартная 50-55 › 9 18-20 œ 6 32-35

Горелка Wok 45-50 › 7 20-22 œ 5 25-28

Овощи во фритюре

Большая 12-17 š* 7 6-8 š* 6 6-9

Стандартная 15-20 š* 8 8-10 š* 7 7-10

Горелка Wok 10-15 š* 7 5-7 š* 5 5-8

Пассерованные свежие овощи**

Горелка Wok 6-8 š* 9 6-8

Большая 6-8 š* 9 6-8

Картофель фри

Горелка Wok 12-17 š* 8 12-17

Большая 15-20 š* 9 15-20

Стандартная 25-30 š* 9 25-30

Яйца

Шакшука

Стандартная 15-20 š 9 10-12 ™ 4 5-8

Большая 13-18 š 8 7-9 ™ 3 6-9

Горелка Wok 15-20 š 6 11-13 ™ 4 4-7

Омлет (1 порц.)

Стандартная 3-5 š* 8 3-5

Большая 2-4 š* 9 2-4

Горелка Wok 2-4 š* 5 2-4

Испанская тортилья

Большая 25-30 š* 9 25-30

Горелка Wok 20-25 š* 8 20-25

Соусы

Соус «Бешамель»**

Экономичная 10-15 Ÿ* 6 2-4 œ* 6 8-11

Стандартная 10-15 Ÿ* 5 2-4 œ* 5 8-11

Горелка Wok 3-8 Ÿ* 6 1-2 œ* 6 2-6

Соус с сыром с голубой плесенью**

Экономичная 4-6 Ÿ* 7 4-6

Стандартная 3-5 Ÿ* 7 3-5

Большая 3-5 Ÿ* 5 3-5

Соус «Наполетана»

Стандартная 18-23 š* 6 2-4 ™* 4 16-19

Большая 15-20 š* 8 1-3 ™* 6 14-17

Горелка Wok 12-17 š* 8 2-4 ™* 6 10-13

Соус «Карбонара»

Стандартная 10-15 ™* 6 5-7 ™* 3 5-8

Большая 8-13 ™* 5 4-6 ™* 3 4-7

Экономичная 10-15 ™* 9 5-7 ™* 5 5-8

Блюдо Общее

время

приго-

товле-

ния, мин

Этап 1 Этап 2

Горелка ˜§v ˜§v

Рыба

Хек по-римски

Большая 5-10 š* 8 5-10

Стандартная 8-13 š* 9 8-13

Горелка Wok 5-10 š* 7 5-10

Запечённый лосось

Большая 5-10 š* 7 2-4 ™ 1 3-6

Стандартная 5-10 š* 8 2-4 ™ 1 3-6

Горелка Wok 7-12 š* 7 2-4 ™ 1 5-8

Моллюски

Большая 5-7 › 9 5-7

Горелка Wok 4-6 › 9 4-6

Стандартная 10-12 › 9 10-12

Мясо

Утиная грудка (1 шт.)

Стандартная 6-8 š* 7 6-8

Большая 9-11 š* 7 9-11

Горелка Wok 6-8 š* 6 6-8

Бефстроганов

Большая 8-13 š* 9 8-13

Горелка Wok 5-10 š* 8 5-10

Стандартная 12-17 š* 9 12-17

Куриный шницель (куриная грудка, филе, 8 шт.)

Большая 7-12 š* 9 2-4 š* 6 5-8

Горелка Wok 7-12 š* 9 2-4 š* 6 5-8

Стандартная 7-12 š* 9 7-12

Мясной фарш (мясной паштет, фрикадельки, соус «Болоньезе»)

Большая 15-20 š* 8 15-20

Стандартная 20-25 š* 9 20-25

Горелка Wok 15-20 š* 7 15-20

Готовые продукты

Замороженные крокеты (16 шт.) Замороженные рыбные палочки

(12 шт.)

Большая 6-10 š 8 6-10

Стандартная 8-12 š 8 8-12

Горелка Wok 6-10 š 9 3-5 š 4 3-5

Жареные колбаски (12 шт.)

Большая 5-10 š 9 1-3 š 7 4-7

Стандартная 7-12 š 9 7-12

Горелка Wok 5-10 š 9 1-3 š 6 4-7

Сардельки (12 шт.)

Стандартная 8-13 › 9 8-13

Горелка Wok 9-14 › 5 9-14

Большая 7-12 › 7 7-12