Philips HD9150/00 [82/168] Lietuviškai

Maisto garinimo patarimai



- Rozmarinai, čiobreliai, kalendros, bazilikai, krapai, karis ir peletrūnai yra vieni iš žolelių ir prieskonių,

kurių galėtumėte berti į žolelių / prieskonių sietelį. Juos galite derinti su česnakais, kmynais ar

krienais, kad pagerintumėte skonį nepridėję druskos. Patariame įberti nuo 1/2 iki 3 arbatinių

šaukštelių džiovintų žolelių arba prieskonių. Įdėkite daugiau, jei naudojate šviežias žoleles ar

prieskonius.

- Norėdami sužinoti daugiau patarimų apie žoleles, prieskonius ir skysčius, kuriuos galite pilti į

žolelių / prieskonių sietelį, perskaitykite pirmiau pateiktą maisto garinimo lentelę.



- Nupjaukite storus žiedinių kopūstų, brokolių ir kopūstų stiebus.

- Žalias ir turinčias lapus daržoves garinkite kaip įmanoma trumpiau, nes jos lengvai praranda

spalvą.

- Prieš garindami, neatitirpinkite šaldytų daržovių.



- Labiausiai tinka garinti minkštus mėsos gabalėlius su trupučiu riebalų.

- Tinkamai nuplaukite mėsą ir nusausinkite, kad nuvarvėtų kuo mažiau sulčių.

- Visada įdėkite mėsą, paukštieną, žuvį ar kiaušinius po kitu maistu – taip išvengsite sulčių varvėjimo.

- Prieš dėdami kiaušinius į garintuvą, pradurkite juos.

vandens. Reikiamus kiekius rasite anksčiau pateiktoje maisto garinimo lentelėje.

- Kai baigsite ruošti ryžius, išjunkite prietaisą, pamaišykite ryžius ir palikite juos inde uždengę

dangčiu 5 minutes. Taip ryžiai bus dar gardesni.

- Sriubos inde (tik tam tikruose modeliuose) galite ruošti sriubą ar pudingą, išvirti ryžius, žuvį,

paruošti daržoves padaže ar gaminti marinuotą maistą. Norėdami visa tai paruošti, taip pat galite

naudoti lengvą indą, kuris tilptų į garinimo indus. Šiuo atveju įsitikinkite, ar aplink indą yra vietos,

kad garintuve tinkamai cirkuliuotų garai.

- Palikite šiek tiek vietos tarp maisto gabalėlių ir tolygiai paskirstykite maistą po indo dugną.

- Jei garinimo indas labai pilnas, garindami maišykite maistą iki pusės.

- Mažam maisto kiekiui garinti reikia mažiau laiko, nei didesniam kiekiui.

kiaulieną, jautienos faršą, vištieną.

- Garindami galite pridėti maisto ar uždėti indus su maistu. Jei produktai turi būti garinami

trumpiau, galite pridėti jų vėliau.

82