Optiline DELTA EXCLUSIVE 2300V — принцип работы холодильной витрины со статическим охлаждением [6/28]

Optiline DELTA BASIC 1500V [6/28] Принцип работы витрины со статическим охлаждением
в течении четырех секунд.
На передней панели микропроцессора расположены светодиоды, которые
обозначают:
- сигнал работы компрессора (охлаждение);
- сигнал процесса оттайки;
- сигнал работы вентилятора испарителя (только для микропроцессора ЕКС-202).
На дисплее микропроцессора также могут появляться сигналы тревоги, при этом
светодиоды на дисплее микропроцессора начинают мигать”. Для вывода кода
ошибки на дисплей и снятия / подтверждения аварийного сигнала необходимо
кратковременно нажать верхнюю кнопку. Просмотр списка ошибок осуществляется
верхней и нижней кнопками.
Включение и выключение лампы освещения производится отдельной кнопкой,
которая расположена рядом на панели управления витрины.
Не всегда есть необходимость установки микропроцессора на минимальную
температуру.
Если холодильная витрина перегружена продуктами, это может привести к
непрерывной работе агрегата и запотеванию стекол. Временное запотевание стекол
может также произойти при влажности воздуха более 60% или при температуре
окружающей среды +25 °С. Это не является дефектом.
ПРИНЦИП РАБОТЫ ВИТРИНЫ СО СТАТИЧЕСКИМ ОХЛАЖДЕНИЕМ
Принцип работы холодильной витрины со статическим охлаждением основан на
том, что холодный воздух с испарителя поступает на полки экспозиционной
поверхности и затем, через вентиляционные отверстия в передней части витрины
попадает в нижнюю часть (камеру хранения). При этом стоить отметить, что
температура в разных частях холодильной витрины может отличаться от температуры,
которую показывает блок управления. Это обусловлено тем, что работа холодильного
агрегата витрины состоит из нескольких этапов. При включении холодильной витрины
запускается компрессор холодильного агрегата, и температура в витрине начинает
понижаться. Сначала температура понижается на полках выкладки, затем холодный
воздух заполняет камеру хранения, и в момент, когда температура возле датчика
становится +1 °С (т.е. на один градус ниже заданной), компрессор останавливается. В
этот момент температура непосредственно над полками выкладки может достигать
значений от -2°С до +2°С.
Температура в камере хранения витрины повышается медленнее, чем над
полками выкладки, что, в свою очередь, связано с тем, что теплый воздух быстрее
попадает на полки выкладки, чем в камеру хранения (в момент включения
компрессора температура на полках выкладки может кратковременно повышаться
до +10°С). На следующем этапе работы холодильного агрегата происходит
включение компрессора. Момент включения определяется температурой, которая
задается блоком управления витрины. Как правило, это значение на 2°С - 3°С выше
заданной температуры.
Время от времени компрессор останавливается и начинается процесс оттаивания

Содержание

Узнайте, как работает холодильная витрина со статическим охлаждением, включая управление температурой, сигналы тревоги и особенности эксплуатации.

Скачать