Galaxy GL2410 [7/24] Для использования насадки для приго

Для использования насадки для приго-

товления кеббе необходимо:

1. Установить соответствующую насадку,

как указано на рисунке 7.

2. Зафиксировать конструкцию с помо-

щью фиксирующего кольца, как указано

на рис. 8. Не затягивайте кольцо слишком

туго.

3. Используйте толкатель, как указано

на рис. 9, постепенно подавая мясо в

лоток.

рис.7

рис.8

рис.9

рис.10

РЕЦЕПТ

Начинка

• Баранина 100 г

• Оливковое масло 1,5 столовой ложки

• Репчатый лук (мелко нашинкованный) 1,5 столовой ложки

• Пряности по вкусу

• Соль 1/4 чайной ложки

• Мука 1 столовая ложка или 1/2 столовой ложки

Баранину необходимо измельчить в мясорубке один или два раза. Реп-

чатый лук обжаривают в масле до золотистого цвета, затем добавляют

рубленую баранину,пряности, соль и муку.

Оболочка

• Постное мясо 450 г

• Мука 150-200 г

• Пряности по вкусу

• Мускатный орех по вкусу

• Красный молотый перец по вкусу

• Перец по вкусу

Мясо измельчают в мясорубке три раза, а затем смешивают все ингреди-

енты. Большее количество мяса и меньшее количество муки в наружной

оболочке обеспечивают лучшую консистенцию и вкус готового изделия.

RUS

РУКОВОДСТВО ПО ЭКCПЛУАТАЦИИ