Siemens iQ500 HB43GR540Q Инструкция по эксплуатации онлайн [38/48] 376361

38

Tabele

W tabeli znajdują się optymalne funkcje grzewcze dla każdego

rodzaju ciasta lub deseru. Temperatura i czas pieczenia zależą

od ilości i konsystencji ciasta. Z tego powodu, w tabelach

potraw podane są zawsze zakresy czasu. Należy zawsze

zacząć od najniższego zakresu. W niższej temperaturze

powierzchnia ciasto przyrumienia się w sposób bardziej

równomierny. W razie konieczności, przy następnej okazji

Dodatkowe informacje znajdują się w dodatku do tabel, pod

tytułem: Sugestie dotyczące pieczenia.

umieścić formy na ruszcie obok siebie.

Ciasto w formie Forma na ruszcie Wysokość Rodzaj grzania Temperatura

w °C

Czas pieczenia

w minutach

Tarta Forma do tarty z blachy ocynkowanej,

Ø 31cm

1

%

220-240 40-50

1+3

2

190-200 35-45

%

180-200 50-60

Ciasto biszkoptowe, proste Forma z kominkiem / forma prosto-

kątna

2

2

160-180 55-70

3 formy prostokątne 3+1

2

140-160 70-90

* W celu pieczenia kilku ciast równocześnie należy ustawić na ruszcie kilka formy.

2

1+3

2

Ciasto francuskie Blacha do pieczenia 3

2

2

Pierogi tureckie börek Blacha uniwersalna 2

%

Dodatkową blachę do pieczenia można nabyć w sklepie specjalistycznym lub za pośrednictwem Serwisu Technicznego.

Chleb i bułki Poziom Funkcja

Chleb na drożdżach z 1,2 kg mąki* (nagrzać

piekarnik)

Bułki (np. żytnie) Blacha emaliowana 3

* Nigdy nie wlewać wody bezpośrednio do wnętrza nagrzanego piekarnika.

Ciastka Poziom Funkcja

grzewcza

Temperatura

w °C

w minutach

Ciasteczka i herbatniki Blacha emaliowana 3

%

150-160 20-30

Bezy Blacha emaliowana 3

2

80-90 180-210

Pączki Blacha emaliowana 2

%

190-210 30-40

Kruche ciastka z migda-

łami

Blacha emaliowana 3

%

110-130 30-40

Blachy dodatkowe dostępne są jako opcjonalne akcesoria kuchenne w sklepach specjalistycznych.