Beko OIE 22302 X — советы по выпечке и приготовлению блюд на гриле [22/26]

ставьте тесто на нижнюю полку понизьте температуру и увеличьте время приготовле ния 4 Если тесто хорошо пропечено внутри но не пропечено снаружи уменьшите количество жидкости понизь те температуру и увеличьте время приготов ления Советы по выпечке изделий из теста 1 Если выпечка слишком сухая повысьте температуру примерно на 10 С и сократите время приготовления Смочите тесто смесью из молока расти тельного масла яиц и йогурта 2 Чтобы тесто пропекалось быстрее следите за тем чтобы толщина изделий была не больше глубины формы и тесто не поднималось выше ее краев 3 Если верхняя сторона изделия зарумяни вается а нижняя часть не пропекается проверьте не скапливается ли жидкая начинка или заливка в нижней части изделия Чтобы тесто пропекалось равномерно ста райтесь распределять жидкие компоненты равномерно Выпекайте изделия из теста при том ре жиме и температуре которые указаны в таблице режимов приготовления Если изде лие с нижней стороны не зарумянивается в следующий раз установите противень на один уровень ниже Советы по приготовлению блюд из ово щей 1 Если овощи выпускают сок и высыхают готовьте блюда из овощей не на противне а в сковороде под крышкой тогда сок не будет испаряться 2 Если овощи остаются сыроватыми можно предварительно пробланшировать овощи в кипящей воде или же приготовить их так же как для консервирования а затем поместить в духовку Правила эксплуатации гриля И Важно Перед включением духовки необхо димо установить таймер в против ном случае духовка не будет рабо тать А ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Будьте осторожны с горячими поверхностями Закрывайте дверцу во время приго товления пищи на гриле Включение гриля 1 Установите переключатель функций на символ Гриль 2 Установите температуру нагрева гриля 3 При необходимости прогрейте гриль в течение 5 минут При этом включится индикатор термоста та Выключение гриля 1 Поверните ручку регулятора гриля в положение Выключено вверх Положение полки Для оптимальных результатов обработки грилем располагайте решетку ближе к пе редней панели духовки так чтобы она не соприкасалась со стеклянной дверцей При ближение решетки вплотную к задней стенке духовки будет снижать эффективность обра ботки грилем Время приготовления блюд на гриле Приготовление блюд на электрическом гриле Продукты Рыба Курица куски Отбивные из молодой баранины Ростбиф Отбивные из телятины Гренки в зависимости от толщины Уровень размещения 4 5 4 5 4 5 4 5 4 5 4 21 Пи Время приготовления на гриле прибл 20 25 мин 25 35 мин 20 25 мин 25 30 мин 25 30 мин 1 2 мин