Miele KF 8582 SD ed [16/48] Ïðàâèëüíàÿ òåìïåðàòóðà 16

Miele KF 8582 SD ed [16/48] Ïðàâèëüíàÿ òåìïåðàòóðà 16
Правильная установка температуры в
холодильнике очень важна для хране
-
ния продуктов. Микроорганизмы быст
-
ро портят продукты, что предотвра
-
щается правильно выбранной темпе
-
ратурой. Температура влияет на ско
-
рость размножения микроорганизмов.
Пониженная температура замедляет
эти процессы.
Температура в холодильнике повыша
-
ется, если
дверца часто и надолго открывает
-
ся,
в нем находится много продуктов,
на хранение заложены теплые про-
дукты,
высокая температура в помещении.
Холодильник изготовлен с учетом
определенного климатического
класса (пределы комнатной темпе-
ратуры), границы которого должны
соблюдаться.
. . . в холодильной камере
В центре холодильника рекомендует
-
ся установка температуры 5 °C.
. . . в морозильной камере
Чтобы замораживать свежие продук
-
ты и долгосрочно их хранить, требует
-
ся температура -18 °C. При этой тем
-
пературе прекращается развитие мик
-
роорганизмов. Как только темпера
-
тура поднимается выше -10 °C, начи
-
нается разложение микроорганизмов,
у продуктов сокращается срок хране
-
ния. По этой причине размороженные
продукты могут снова замораживать
-
ся только, если они подверглись кули
-
нарной обработке (варились или под
-
жаривались). В результате обработки
высокой температурой уничтожается
большинство микроорганизмов.
Установка температуры
Температуру в холодильной и моро-
зильной камере Вы можете уста-
новить с помощью соответствующего
переключателя температуры.
^ Поверните регулятор температуры
холодильной или морозильной каме-
ры вправо из положения "0" с по
-
мощью монеты.
Поворачивайте регуляторы только
до упора, но не больше, иначе их
можно повредить.
Правильная температура
16

Содержание