Home
Главная
Bosch
Плита
HGA128D60R
Руководство пользователя Страница: 22

Bosch HGA128D60R [22/36] Вертел

ru Вертел

:Вертел

Ве р т е л

На вертеле особенно хорошо приготавливается

большое жаркое, такое как мясной рулет или птица.

Мясо получится с румяной хрустящей корочкой.

Приготовление жаркого

Чтобы жаркое получилось румяным и хорошо

прожаренным, соблюдайте следующие правила.

Размещение и закрепление жаркого

Разместите жаркое на вертеле как можно ближе к

центру.

Закрепите жаркое с обеих сторон специальными

зажимами. При этом между задним зажимом и концом

вертела должно оставаться как минимум 7 см.

Дополнительно можно перевязать жаркое ниткой.

Крылья и ножки

птицы обязательно подвяжите к тушке.

Тогда они не пережарятся. Проткните кожу птицы под

крыльями, чтобы жир мог стекать.

В главе

«Протестировано для Вас в нашей кухне-студии»

Вы найдёте установки для жарения на вертеле в

режиме гриля.

При выборе температуры духового шкафа

руководствуйтесь данными, приведенными в таблице.

Если выбрать слишком высокую температуру, мясо или

птица получится пережаренными снаружи и сырыми

внутри.

Установка вертела

1. Поставьте держатель вертела на противень (рис. A).

2. Установите вертел в держатель (рис. B).

3. Установите противень на уровень 1. На задней

стенке духового шкафа находится отверстие. Здесь

фиксируется вертел (рис. C).

4. Снимите ручку и закройте дверцу духового шкафа

(рис. D).

Настройка вертела и гриля

Для включения вертела следуйте приведённым ниже

указаниям. Для жарения на вертеле в режиме гриля

вертел следует установить перед выполнением

приведённых ниже указаний.

1. Откройте крышку плиты. При эксплуатации крышка

плиты всегда должна быть открыта.

2. Откройте основной газовый кран прибора.

Подсоедините штепсельную вилку к розетке.

3. Установите защитный щиток в выемку под панелью

управления.

Установите защитный щиток так, чтобы более

длинная сторона была направлена вперёд, изгибом

вниз.

Закрепите защитный щиток в выемке под панелью

управления с помощью зажимов.

Убедитесь в том, что защитный щиток зафиксирован

в зажимах. Если защитный щиток не вынимается,

значит, он зафиксирован правильно. В

этом случае

его можно использовать. Если защитный щиток

вынимается, установите его в выемку под более

крутым углом и проследите за тем, чтобы он был

зафиксирован в зажимах.

4. Закройте дверцу духового шкафа так, чтобы она

находилась как можно ближе к защитному щитку.

5. Нажмите переключатель выбора функций и

поверните его вправо в положение поджига

8 .

6. Удерживая переключатель выбора функций

нажатым, установите режим гриля

( .

Для того чтобы сработала система защиты от утечки

газа, удерживайте переключатель выбора функций

нажатым в течение 10 секунд. Газ, выходящий из

газового гриля, воспламенится.

7. Проверьте, продолжает ли пламя гореть. Если пламя

нужно погасить, повторите процесс, начиная с шага

& '

Bosch HGA128D60R [22/36] Вертел

Содержание

Похожие устройства