Bosch MCM3501M [62/193] Red skab omdrej ningstal tid opskrifter ingredienser forarbejdning

Bosch MCM3401M [62/193] Red skab omdrej ningstal tid opskrifter ingredienser forarbejdning
62 
da Opskrifter / ingredienser / forarbejdning 
Red-
skab
Omdrej-
ningstal
Tid Opskrifter / ingredienser / forarbejdning
højt Piskefløde
200 g til 400 g
Pisk med et højt omdrejningstal.
lavt/højt Mayonnaise
1 æg
1 tsk sennep
150 til 200 ml olie
1 spsk citronsaft eller eddike 
1 knivspids salt
1 knivspids sukker
Ingredienserne skal have samme temperatur.
Bland alle ingredienser (undtagen olie) i nogle sekunder på 
trin 1.
Stil apparatet på trin 2, hæld langsomt olie gennem påfyldning
såbningen
 og bliv ved med at blande, til massen emulgerer.
Mayonnaise skal bruges i løbet af kort tid og ikke opbevares.
højt/M Nødder, mandler
50 g til 200 g
Fjern alle skaller, da blenderkniven ellers bliver uskarp.
Fortsæt forarbejdningen, indtil den ønskede konsistens er nået.
højt/M Purering af frugt eller grønt
æblemos, spinat, gulerods, tomatpure; rå eller kogt
Kom ingredienser sammen med krydderier i blenderen og 
forarbejd det hele til puré.
højt Chokolademælk
80 g til 100 g kølet chokolade 
ca. 400 ml varm mælk
Finhak chokoladen i blenderen, tilsæt den varme mælk og 
ibland den kort.
M Honning-hasselnød-smørepålæg
15 g hasselnødder
110 g blomsterhonning (rumtemperatur)
Kom nødderne i minihakkerbægeret og finhak det hele i 
ca. 20 sekunder på trin M med blender/finhakningskniven.
Tag minihakkerbægeret af, vend det om og tag 
knivindsatsen ud.
Tilsæt honningen. Luk igen minihakkerbægeret med kniven og
sæt det på motorenheden.
Vent, til honningen er løbet helt ned over kniven. Bland så alt i 
5 sekunder på trin M.
På billede F findes vejledende værdier for de maks. mængder og forarbejdnings
tider,
 når der arbejdes med minihakkerbægeret og knivindsatserne.

Содержание

Похожие устройства