Home
Главная
Zanussi
Духовой Шкаф
ZLB151NC
Инструкция по эксплуатации Страница: 9

Zanussi ZLB151NC [9/24] Выпечка

• Влага может конденсироваться в прибо-

ре или на стеклянной дверце. Это - нор-

мальное явление. Всегда держитесь на

расстоянии от прибора при открытии

дверцы духового шкафа во время приго-

товления. Чтобы уменьшить конденса-

цию, прогревайте духовой шкаф в тече-

ние 10 минут перед тем, как приступать

к приготовлению.

• Удаляйте влагу, протирая прибор после

каждого

использования.

Выпечка

• Оптимальная температура для пригото-

вления выпечки находится в интервале

между 150°C и 200°C..

• Перед выпеканием духовой шкаф необ-

ходимо прогреть в течение 10 минут.

• Не открывайте дверцу духового шкафа,

пока не пройдет 3/4 установленного вре-

мени приготовления.

• При одновременном использовании

двух противней для выпечки оставляйте

между ними пустой уровень.

Приготовление мяса и рыбы

• Для приготовления следует использо-

вать куски мяса весом не менее 1 кг.

При приготовлении слишком малого ко-

личества мяса оно окажется пересушен-

ным.

• Чтобы красное мясо было хорошо про-

жаренным снаружи и сочным внутри, ус-

танавливайте температуру в диапазоне

от 200°C до 250°C.

• Для приготовления белого мяса, курицы

и рыбы устанавливайте температуру в

диапазоне

от 150°C до 175°C.

• При приготовлении очень жирных про-

дуктов используйте противень для сбо-

ра жира во избежание образования на

поверхности духового шкафа пятен, уда-

ление которых может оказаться невоз-

можным.

• По окончании приготовления мяса реко-

мендуется подождать не менее 15 минут

перед тем, как разрезать его - тогда оно

останется сочным.

• Для предотвращения образования чрез-

мерного

количества дыма при жарке на-

лейте немного воды в противень для

сбора жира. Чтобы избежать отложения

нагара от дыма, следите за тем, чтобы в

поддоне во время приготовления всегда

была вода.

Продолжительность приготовления

Продолжительность приготовления зави-

сит от вида продукта, его консистенции и

объема.

Вначале, следите за готовностью пищи во

время приготовления. В процессе эксплуа-

тации прибора опытным путем найдите оп-

тимальные параметры (уровень мощности

нагрева, продолжительность приготовле-

ния и т.д.) для использумых вами посуды,

рецептов блюд и количества продуктов.

Приготовление в газовом духовом

шкафу

Время приготовления не включает в

себя предварительноый прогрев духо-

вого шкафа

Необходимо всегда предварительно про-

гревать пустой духовой шкаф в течение 10

минут.

Zanussi ZLB151NC [9/24] Выпечка

Содержание

Похожие устройства