![Neff B46C74N0 [24/40] Пар](/img/pdf.png)
Neff B46C74N0 [24/40] Пар
![Neff B15E74N0 [24/40] Пар](/views2/1050636/page24/bg18.png)
24
Йогурт
1.Выньте принадлежности, навесные решётки, выдвижные
направляющие или другие системы установки.
2.Нагрейте 1 л стерилизованного или пастеризованного
молока (жирность 3,5 %) до 40 °C
или
вскипятите 1 л свежего молока и дайте ему остыть до 40 °C.
3.Добавьте в тёплое молоко 150 г густого йогурта, размешайте
и разлейте по стаканчикам или чашкам. Не наполняйте
стаканчики больше чем на 200 мл.
4.Наполненные
стаканчики закройте подходящими крышками
или пищевой плёнкой.
5.Расставьте стаканчики на дне рабочей камеры на
одинаковом расстоянии друг от друга.
6.Установите режим подъёма теста с помощью переключателя
режимов работы
ê.
7.Установите режим подъёма теста
‚ с помощью регулятора
температуры.
На дисплее температуры появляется установленный режим
подъёма теста.
8.Нажмите кнопку Start
ƒ .
Процесс регулируется автоматически. Температура
установлена (изменения невозможны).
9.Через 8 часов выключите прибор и поставьте стаканчики в
холодильник для охлаждения минимум на 15 часов.
Пар
Вы можете готовить блюда самыми различными способами с
использованием пара:
■ приготовление на пару с помощью комплекта Mega System
■ приготовление с помощью VarioSteam
■ приготовление в автоматическом режиме.
Приготовление на пару
Режим «Приготовление на пару» é может использоваться
только в сочетании с комплектом для приготовления на пару
Mega (можно приобрести в качестве специальной
принадлежности в специализированных магазинах).
Включайте режим приготовления на пару только после того,
как рабочая камера окончательно остынет (до комнатной
температуры).
Если при включении режима приготовления на пару на
текстовом дисплее появляется сообщение «Невозможно», а
на
дисплее температуры поочерёдно мигают символы • и ¨©¨,
это означает, что рабочая камера остыла недостаточно.
Подождите, пока рабочая камера остынет, и снова включите
режим приготовления на пару. Этот режим управляется
автоматически.
Указания
■ Используйте для приготовления на пару только режим
приготовления на пару.
■ Используйте для приготовления на пару только комплект для
приготовления на пару Mega.
■ Не используйте режим приготовления на пару одновременно
с настройкой «Режим предварительного выбора».
■ Дальнейшие указания можно найти в руководстве по
эксплуатации, которое прилагается к комплекту для
приготовления на пару Mega.
Приготовление с паром VarioSteam
При активизированной функции VarioSteam в процессе
приготовления блюда в рабочую камеру через различные
интервалы времени и с различной интенсивностью подается
пар. Это позволяет достигать лучших результатов. Ваше блюдо:
■ приобретает хрустящую корочку;
■ приобретает блестящую поверхность;
■ становится нежным и сочным внутри;
■ минимально уменьшается в объёме.
Требуемое сочетание режима и степени интенсивности пара вы
выбираете самостоятельно. Для следующих режимов возможна
низкая, средняя или высокая интенсивность пара:
■ CircoTherm3
■ Верхний/нижний жар%
■ Режим для пиццы0
■ Выпечка хлебаë
■ Термогриль4
Указание: При выборе сочетания режима и степени
интенсивности пара руководствуйтесь указаниями в таблице.
Подключение функции VarioSteam
1.Включите прибор.
2.Налейте воду в резервуар.
3.Задвиньте резервуар до упора.
4.Выберите режим.
5.Установите температуру или режим подъёма теста
6.Нажимайте кнопку VarioSteam
Ÿ до тех пор, пока на
текстовом дисплее не появится требуемая степень
интенсивности пара.
7.Запустите прибор.
Отключение функции VarioSteam
Нажимайте кнопку VarioSteam Ÿ до тех пор, пока степень
интенсивности пара (низкая, средняя, высокая), отображаемая
на текстовом дисплее, не исчезнет. Прибор продолжает
работать без пара.
Выпечка в форме, например,
круглый кекс
2-й подъём теста
ƒ
1 15 20 Поставьте на решётку
Дрожжевое тесто с большим содержанием жира, например, немецкий или итальянский рождественский кекс
1-й подъём теста
ƒ
1 40 60 Поставьте миску на решётку
Придание произвольной
формы
2-й подъём теста
ƒ
1 30 - 50 Выложите на противень
Допекание в форме 2-й подъём теста
ƒ
1 30 - 50 Поставьте на решётку
Дрожжевое тесто Этапы процесса
подъёма теста
Режим
подъёма
теста
Уровень уста-
новки
Время
подъёма,
мин
Указания
* Используйте уровень установки, на котором будут выпекаться изделия из дрожжевого теста
Содержание
- Ru правила пользовани 1
- Produktinfo 2
- Î оглавлениеru правила пользовани 2
- Оглавлени 2
- M указания по технике безопасности 3
- Внимательно изучите данное руководство по эксплуатации храните руководство по эксплуатации и монтажу в надёжном месте при передаче п 3
- Внимательно изучите данное руководство по эксплуатации храните руководство по эксплуатации и монтажу в надёжном месте при передаче прибора новому владельцу не забудьте передать также эти документы 3
- Перед монтажом 3
- Повреждения при транспортировке 3
- Подключение к электросети 3
- Причины повреждений 3
- Указания по безопасности 3
- Указания по технике безопасности 3
- Правильная утилизация упаковки 4
- Рекомендации по экономии электроэнергии и охране окружающей среды 4
- Экономия электроэнергии 4
- Ваш новый прибор 5
- Панель управления 5
- Режимы работы 6
- Система освещения nefflight 6
- Уровни установки 6
- Перед первым использованием 7
- Принадлежности 7
- Установка жёсткости воды 7
- Установка языка 7
- Корректировка установки прибора высота над уровнем моря 8
- Очистка прибора 8
- Установка времени суток 8
- Включение прибора 9
- Обслуживание прибора 9
- Установите режим работы и температуру 9
- A ùùùøùùù 11
- Автоматическое аварийное отключение 11
- Изменение базовых установок 11
- После каждого использования прибора с функцией пара 11
- Время выполнения 12
- Дисплей для отображения функций времени 12
- Таймер 12
- Электронные часы 12
- Быстрый нагрев 13
- Время окончания 13
- Режим предварительного выбора 13
- Установка времени суток 13
- Блокировка 14
- Блокировка для безопасности детей 14
- Выпекание 14
- Выпекание на противнях и в формах 14
- Длительная блокировка 14
- Проверка изменение и сброс установок 14
- Выпекание на нескольких уровнях 15
- Таблица выпечки для основных рецептов теста 15
- Таблица выпечки для блюд и готовых продуктов глубокой заморозки 16
- Рекомендации 17
- Жарение 18
- Жарение в закрытой посуде 18
- Жарение в открытой посуде 18
- Таблица для жарения 18
- Рекомендации 19
- Щадящее приготовление 19
- Использование щадящего приготовления 20
- Рекомендации 20
- Таблица для режима щадящее приготовление 20
- Приготовление на гриле 21
- Приготовление на гриле разной площади 21
- Термогриль 21
- Дрожжевое тесто 23
- Подъём теста 23
- Йогурт 24
- Пар 24
- Приготовление на пару 24
- Приготовление с паром variosteam 24
- Программы автоматического приготовления 26
- A ùùùøùùù 27
- Подогрев с паром 28
- Размораживание 29
- Размораживание в режиме circotherm 29
- Консервирование 30
- Размораживание 30
- Очистка и уход 31
- Очистка прибора снаружи 31
- Очистка рабочей камеры 31
- Удаление накипи 32
- Easyclean 33
- Самоочищающаяся поверхность 33
- Снятие и навешивание дверцы прибора 33
- Неисправности и ремонт 36
- Замена галогенных лампочек 37
- Замена лампочки в духовом шкафу 37
- Замена уплотнителя дверцы 38
- Номер e и номер fd 38
- Сервисная служба 38
- Контрольные блюда 39
- 9000540403 40
Похожие устройства
- Whirlpool AKT 699 IX Инструкция по эксплуатации
- Neff B15E74N0 Инструкция по эксплуатации
- Scarlett SC-275 Инструкция по эксплуатации
- Lessar LS/LU-H60SEA4 Инструкция по эксплуатации
- Whirlpool AKM 394/AE Инструкция по эксплуатации
- Yamaha RX-V1400RDS Инструкция по эксплуатации
- Neff B46E74N0 Инструкция по эксплуатации
- Lessar LS/LU-H48SEA4 Инструкция по эксплуатации
- Whirlpool AKT821/BA Инструкция по эксплуатации
- Iriver iFP-800 Series Инструкция по эксплуатации
- Lessar LS/LU-H24SEA2 Инструкция по эксплуатации
- Neff E16E64N0 Инструкция по эксплуатации
- Whirlpool ACM702/NE Инструкция по эксплуатации
- Bork DV VKA 2243 SI Инструкция по эксплуатации
- Lessar LS/LU-H96DEY4 Инструкция по эксплуатации
- Neff C17E64N0 Инструкция по эксплуатации
- Whirlpool ADG 175 Инструкция по эксплуатации
- Kaiser AK 311 Инструкция по эксплуатации
- Lessar LS-H60DGA4/LU-H60UGA4 Инструкция по эксплуатации
- Neff B45M42N3 Инструкция по эксплуатации
Скачать
Случайные обсуждения