Gefest GC 532E4WH [17/24] Практические советы

1200.00.0.000Э РЭ

Таблица5

8 ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

8.1 ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ГОРЕЛОК СТОЛА

 Размерыпосуды (см. таблицу5

и рис.13) и режимработы

горелок нужно выбирать

такимобразом,чтобыпламя

не выходилоза края и не

«лизало»боковыестенки.

 Не рекомендуетсяисполь-

зоватьпосудусвыпуклымили

вогнутымдном.

 На плитах со столами из

нержавеющей стали не

рекомендуетсяприменятьна

решеткахдополнительные

рассекатели пламени.

Это может привести к

потере товарного вида.

Рис.13

Регулировка винтов малого расхода (ВМР)

кранов с безопасностью горелок стола и духовки.

Припереводеплитынадругойвидгаза(давление)послезаменысопелгорелокнеобходимо

отрегулироватьВМР.Для этогонеобходимо  длякранов с безопасностьюгорелокстола

идуховкиперевестиручкукранав положение«малоепламя»,снять ручкуи воротник и

отверткой, вращая ВМР, добиться минимального,но устойчивогопламенигорелки (длина

пламенидолжнасоставлять4…6мм). Правильность настройки проверяется быстрым

поворотомручкиизположения«максимальноепламя»вположение«малоепламя».Пламя

приэтомнедолжногаснуть.

ПосленастройкиВМРопломбировать.

Газовая горелка Быстрого действия

Полубыстрого

действия

Вспомогательная

Диаметр

кастрюли,

мм

минимальный 220 160 120

максимальный

240 для плит шириной 50 см

260 для плит шириной 60 см

240 140